Албахаца да сервира и како да конзумирате

Албахака је љековита биљка позната као Алхабега, Алфабега, Басил, Роиал Хиерба и служи за припрему сјајног кућног лијека за стомак, и против болова у грлу.

Научно име албахаца је Оцимум басилицум Л. а може се купити у природним производима и на неким тржиштима. Албахаца је грм који може нарасти до 60 цм до једног метра у висину са безбројним биљем и веома ароматичним биљем, које се широко користи у италијанској кухињи. Биљка има ситне цветове који могу бити лила, бели или црвени.

Да послужим албахацу

Предности албахаца за здравље: 

1. Помоћ у лечењу њих и флегма;
2. У процесу исцељења хереда;
3. Стомачни проблеми;
4. Недостатак апетита;
5. Гасови;
6. Чиреви од цанкерја;
7. Бол у грлу;
8. Хркање;
9. Тонзилитис;
10. Мучнина;
11. Брадавице;
12. Естренимиенто;
13. Цолиц;
14. Ансиедад;
15. Несаница;
16. Миграна;
17. Угризи инсеката.

Својства албахаце укључују његово антиспазмодично, пробавно, одмрзавајуће, антибактеријско, фунгицидно, инсектицидно, адстригентно, лековито, фебрифугално, стимулативно, антиеметичко, противупално и противупално деловање..

Како конзумирати

Кориштени дијелови албахаца сон сус хојас и таллос, за сезонску кашу тортиље, месне супе, рибе, поллосе, салате, релленос, за припрему салама, као и слатке и ликере. Албахаца је савршено комбинована са јелима која ће донијети парадајз, маслиново уље, лимун, црвено месо, тјестенину и тестенине.

1. песто рецепта Салса

Песто салса једна је од слабо кориштених италијанских салсас и лако је направити код куће. На пример, може се користити у тјестенини, пиззама и рикотовом сиру за предјело.

Састојци

• 1 гомила свежих алхахаца; 
• 50 г бадема, нијансира пиноне;
• 50г пармезана;
• 2 посуде маслиновог уља;
• 1 лонац вруће воде;
• Со и бибер по укусу;
• Изразите 1/2 лимуна или 1 ентеро, према вашој жељи;
• 1 дробљени челик.

Начин припреме

Лиценцирање свих алкохолних пића чува све састојке и чува у боци у фрижидеру максимално 5 дана, звоно се може замрзнути у малим угловима и користити мало по мало.

2. Те де Албахаца

Потребан вам је албахаца соло:

Састојци

• 10 хојас де албахаца
• 1 резервоар за воду хирвиендо

Начин припреме

Попијте воду са албахаца водом неколико минута, сачекајте да се охлади, ставите огрлицу и попијте.

Нежељени ефекти и контраиндикације

Секундарни ефекат албахаке укључује алергијске реакције, а контраиндициран је у високим дозама током ембарга, код деце млађе од 2 године и током периода дојења мајке.

Како посадити албахаца

Албахаца има сунце и екстремно хладну подршку, са идеалном температуром између 15 и 25 ° Ц. Да бисте засадили своје семе, потребан је плодан, дубок и прозрачан зној одакле се вода не акумулира. Може се садити на балетима или директно на добро плаћеном земљишту, али савршено се може садити у саднице.

Ова биљка се мора редовно залијевати директно на земљишту без мојер сус хојас, а уз то је потребно обрезивати је сваких 15 дана да би имала најбољи раст.