Шта је и шта изазива алергију на храну
Алергија на храну је алергијска реакција на неку компоненту присутну у одређеној храни и уопште је повезана са генетским насљеђивањем. Дакле, алергичнији родитељи имају већу вероватноћу да имају децу која такође имају овај проблем, који се обично појављује до 3. године живота, али може се појавити и у одраслој доби..
Поред тога, уобичајено је да деца са алергијом на храну имају и друга алергијска обољења како одрасту, попут ринитиса, отитиса или астме, и важно је редовно консултовати педијатра како би се постигло одговарајуће лечење и спречиле компликације. Погледајте све симптоме алергије на храну.
Главни узроци
Главне намирнице које могу изазвати алергију су млеко, јаје, кикирики, соја, пшеница, глутен, риба, ораси и морски плодови, као што су шкампи и ракови, јер садрже протеине који могу реаговати с телом и изазивати тренутни одговор имунолошког система.
Потребно је бити опрезан и избећи конзумирање препарата који садрже ове намирнице као састојке, попут колача, пудинга, сладоледа, сосева и колача.
Храна која може погоршати алергије
Особе са манифестацијама кожне алергије треба да буду свјесне хране која може погоршати симптоме црвенила и свраба, као што су:
- Воће: авокадо, ананас, банана, кокос, цитрусно воће попут наранџе и кивија, сухо воће и јагоде;
- Поврће: лук, патлиџан, спанаћ, паприка и парадајз;
- Житарице: сирови пасуљ, кукуруз, зоб, соја;
- Месо и риба: харинга, туна, скуша, морски плодови, лосос, салама и свињетина;
- Остало: јаја, чоколада, пиво, вино и алкохол уопште.
Стога треба имати на уму да ли унос ове хране узрокује погоршање симптома алергије, такође је важно разговарати са лекаром алергологом да процени да ли треба избегавати конзумирање било које од њих.
Погледајте како се врши лечење алергије на храну.
