Прехрана за спортисте
Прехрана спортисте мора бити прилагођена тежини, висини и спорту који се практикује, јер је одржавање адекватне исхране пре, за време и после тренинга један од кључева успеха у такмичењима.
Поред тога, већ се јасно показује да исхрана утиче на физичке перформансе и да је, повезана са генетским потенцијалом и адекватним тренингом, основни фактор успеха.
Прехрана за спортисте бодибуилдинга
У исхрани спортиста за бодибилдинг пресудно је да пре тренинга конзумирају храну богату угљеним хидратима као што су енергетске шипке или воће да би дали енергију и избегли губљење мишића да би добили енергију. Поред тога, зависно од спортисте и интензитета тренинга, можда ће бити потребно и да направи спортско пиће са угљеним хидратима током тренинга..
Након тренинга важно је конзумирати храну са протеинима и угљеним хидратима као што је чоколадно млеко или воћни смоотхие да бисте надокнадили мишићни гликоген који је потрошен током тренинга.
Прехрана за спортисте високих перформанси
У исхрани за спортисте високих перформанси од кључне је важности да једу угљене хидрате пре, током и после тренинга, као и хидратацију.
- Пре тренинга - храна богата угљеним хидратима ниског гликемијског индекса попут врсте житарица Алл Бран, кукурузни хлеб, тестенине, путер, соја, грашак, сланутак или кикирики, на пример и протеини попут јаја, мршавог меса или рибе. Штавише, хидратација је неопходна.
- Током тренинга - угљени хидрати гелови или сушено воће попут грожђица или марелица. За хидратацију користите спортско пиће или домаћи серум, а не користите само воду јер доводи до губитка натријума и може изазвати хипонатремију, грчеве, умор, па чак и нападе..
- Након тренинга - јести угљене хидрате са високим гликемијским индексом, скупа са протеинима као што су витамини, обрано млеко са чоколадом, хлеб са пурећим бифтеком или бели сир.
Храну са високом масноћом треба избегавати, масти се морају конзумирати у малим количинама и користити здраве масти попут маслиновог уља, орашастих плодова, бадема или кикирикија, на пример, тако да је савет нутрициониста неопходан.