Почетна » Дијета и исхрана » Шта је фолна киселина и чему служи

    Шта је фолна киселина и чему служи

    Фолна киселина, позната и као витамин Б9, храњива је супстанца која учествује у различитим функцијама у телу, као што су:

    • Одржавајте здравље мозга, спречавајући проблеме попут депресије;
    • Учествовати у стварању нервног система фетуса током трудноће;
    • Ојачати имуни систем;
    • Спречити анемију подстицањем стварања крвних ћелија;
    • Спречити рак дебелог црева, спречавањем промена у ДНК ћелија;
    • Спречавају срчане болести и инфаркт, смањујући хомоцистеин и одржавајући здравље крвних судова;
    • Контролишите еволуцију витилига.

    Да би се спречиле малформације у плоду као што је спина бифида, жене које планирају да затрудне или су трудне требале би узимати суплементе у капсулама фолне киселине у складу са лекарским саветима. Погледајте како узимати фолну киселину у трудноћи.

    Храна богата фолном киселином

    Следећа табела приказује храну богату фолном киселином и количину овог витамина у 100 г сваке хране.

    Храна (100 г)Ац. Фолк (мцг)Храна (100 г)Ац. Фолк (мцг)
    Спанаћ150Сирови броколи90
    Кукурузне пахуљице167Кале путер78
    Пржена кравја јетра350Сирова печурка44
    Пасуљ210Манго36
    Першун170Парадајз17
    Шпароге155Наранџасте31
    Бриселска клица110Зобене пахуљице56
    Кувани каупе210Хлеб од пуног пшенице31

    Поред ове хране, пшенично брашно које се продаје у Бразилу обогаћено је фолном киселином, због чега су производи попут хлеба, кекса и тестенине такође извор овог храњивог састојка..

    Препоручена количина

    Препоручена количина фолне киселине дневно варира са годинама, као што је приказано у следећој табели:

    СтаростКоличина фолне киселине
    0 до 6 месеци65 мцг
    7 до 12 месеци80 мцг
    1 до 3 године150 мцг
    4 до 8 година200 мцг
    9 до 13 година300 мцг
    14 или више година400 мцг
    Труднице600 мцг
    Дојите жене500 мцг

    Допуна фолне киселине увек се мора обављати под лекарским водством, а обично се препоручује у случајевима недостатка овог витамина, анемије или трудницама.

    Нежељени ефекти и контраиндикације суплементације лековима

    Фолна киселина је витамин растворљив у води и због тога се њен вишак лако елиминише урином. Међутим, употреба додатака фолне киселине без лекарског савета или у концентрацијама већим од 5000 мцг, што је препоручена дневна доза, може проузроковати проблеме попут болова у стомаку, мучнине, сврбежа коже или маскирања анемије недостатка витамина Б12. на пример, што је случај пернициозне анемије.

    Суплементацију фолне киселине такође треба водити лекар код старијих или строгих вегетаријанаца, јер постоји већа могућност недостатка витамина Б12 због ситуација повезаних са смањеном апсорпционом способношћу овог витамина или са исхраном. Поред тога, у случајевима употребе лекова против нападаја и реуме, додатак фолне киселине треба конзумирати само у складу са лекарским саветима..

    Погледајте пример додатака фолне киселине и како га узимати овде.