Шта је Квасхиоркор потхрањеност
Квашиоркор потхрањеност је поремећај исхране који се најчешће јавља у регионима у којима су људи гладни, као што су субсахарска Африка, југоисточна Азија и централна Америка, а јавља се чешће у периодима поплава, суше или из политичких разлога, на пример.
Овај синдром се дешава због лоше исхране проузроковане недостатком протеина у исхрани, што може изазвати симптоме као што су губитак тежине, промене боје коже и косе и отицање у стопалима и трбуху.
Чисти квашиоркор карактерише неадекватни унос протеина, уз присуство одговарајућег уноса калорија, што се може побркати са Марасмусом, а састоји се од болести узроковане исхраном са мало угљених хидрата и масти. Међутим, постоји и неухрањеност марасматичног типа Квасхиоркор, у којој постоји велико нутритивно сиромаштво протеина, масти и угљених хидрата. Сазнајте шта је маразмус, који су симптоми и како се спроводи лечење.
Могући узроци
Ова болест је узрокована недостатком протеина у исхрани, веома важних за ћелије у телу, који садрже протеин који је неопходан за обнављање ћелија, производњу нових ћелија и веома користан у метаболичким процесима. Осим тога, протеини су такође веома важни у детињству, током раста и у трудноћи, тако да у њиховом одсуству, раст и телесне функције буду угрожене. Погледајте како знати да ли је ваше дете одговарајуће тежине.
На пример, када се догоди Квасхиоркор у Сједињеним Државама, то може бити знак злостављања, занемаривања или дијета са високом количином масноће, па се због тога више примећује код деце и старијих особа. Међутим, то може бити знак и другог стања, као што је ХИВ.
Који су знакови и симптоми
Најчешћи знакови и симптоми који се могу јавити код људи са овом болешћу су:
- Промјене боје коже и косе;
- Умор;
- Пролив;
- Губитак мишићне масе;
- Мањак раста или дебљање;
- Отицање глежња, стопала и трбуха;
- Промене у имунолошком систему;
- Раздражљивост;
- Осип;
- Изузетна танкост;
- Шок.
Поред ових симптома, људи који имају ову болест обично имају и увећану јетру, што је болест позната и као хепатомегалија. Сазнајте више о повећаној јетри.
Поред тога, ови људи имају недостатак специфичних микронутријената, попут витамина А и Д, фолне киселине и гвожђа и једног или више хранљивих материја неопходних за раст, укључујући протеине, електролите и цинк. Из свих ових разлога, они такође могу да пате од бројних придружених компликација, подложније су инфекцијама, нарочито сепси, пнеумонији и гастроентеритису.
Која је дијагноза
Ако се сумња на Квашиоркорову болест, лекар може прегледати величину јетре и такође открити отицање у стопалима, глежњу и трбуху, што је веома карактеристично за ову болест.
Поред тога, лекар такође може да уради тестове крви и урина како би измерио знаке потхрањености, процењујући ниво протеина и шећера у крви.
Како се изводи лечење
Ова болест се лако лечи ако једете више протеина и више калорија на нутритивно избалансиран начин, али лечење треба започети што пре.
Прво треба јести храну са већим садржајем угљених хидрата и масти, а после добијања довољне количине из ове хране треба уносити храну богату протеинима. Калорије се морају постепено повећавати да би се тело прилагодило овом повећању исхране. Лекар може такође да препоручи додавање витаминских и минералних додатака исхрани.
Чак и уз овај третман, деца која су имала Квасхиоркор-ову болест можда више никада неће достићи потенцијални раст и дебљање. То се дешава врло често када се лечење предузме прекасно и може изазвати трајне физичке и менталне сметње у детета..
Ако се не лечи праводобно, ова болест може довести до коме, шока и смрти.
Како се хранити
После постепене адаптације, храну са адекватним количинама протеина, масти и угљених хидрата треба конзумирати.
Протеини се могу наћи у храни попут морских плодова, јаја, меса, пасуља, орашастих плодова и семенки. Откријте више хране богате протеинима.
