Шта је копар

Копар, такође познат као Ането, је ароматична биљка пореклом из Средоземља, која се може користити као лековита биљка, јер има својства која помажу у лечењу различитих болести, као што су грип, прехлада и зачепљење носа или чак опуштање, а може се користити и у бебе и деца.

Његово научно име је Анеетхун гравеоленс а најчешћи делови ове биљке су лишће и семенке који се могу купити у продавницама здраве хране и неким апотекама за руковање.

За шта је то

Због својих својстава, копар се може користити у неколико ситуација:

1. Дигестион

Копар је одличан за варење јер га стимулише, осим што подстиче апетит, уклања и грчеве, па се користи и за смањење грчева и гасова, а такође помаже у ублажавању мучнине и лечењу пролива и застоја трбух. Такође се може користити за ублажавање колика код беба. Погледајте шта узрокује и како се борити против колика код беба.

2. Ментално и емоционално здравље

Копар помаже у ублажавању умора изазваног поремећајем спавања повећањем концентрације и памћења. То је опуштајућа биљка, лечи несаницу и пробавне сметње изазване стресом.

3. Респираторни систем

Копар има антиспазмодична и експекторансна својства, па се такође може користити за лечење сувог и продуктивног кашља, а такође је повезан са лечењем астме..

4. мишићно-коштани систем

Хлапљива уља присутна и у листићу и семенки копра, опуштају глатке мишиће и зато су корисна у отпуштању напетости и болова.

5. Имуни систем

Студије доказују да ова биљка има и антибактеријска и антифунгална својства против гљивица Цандида. Поред тога, такође је доказано да копар може да инхибира стварање малигних тумора.

6. Уринарни систем

Копар је добар за мокраћни систем јер има диуретичка својства, што значи да повећава количину излученог урина, а такође помаже у спречавању задржавања течности.

7. Репродуктивни систем

Копар се може користити и у болним периодима, јер помаже у регулисању менструације. На Истоку је биљка која се широко користи у жена пре порођаја како би се олакшало рођење детета. Уз то, повећава и млеко код мајки које доје.

Поред тога, копар има и аналгетска и противупална својства која помажу у ублажавању болова и отеклина, артритиса и ушију.

Како се користи

Копар се може користити за кување, уситњавање листова да би се користило као зачин у различитим јелима, попут рибе, поврћа или за припрему соса. Поред тога, семенке се такође могу користити, целе или млевене на врху хлеба пре печења, или мешати у салати, на пример.

За прављење чајева и инфузија могу се користити листови и семенке на следећи начин:

Састојци

• 1 кашика листа и семенки копра;
• 1 шоља кључале воде.

Начин припреме

У шољу кипуће воде ставите 1 кашику листова и семенки копра. Оставите да стоји 15 минута, проциједите и затим попијте.