Пиринач са пасуљом Добар извор протеина

Пиринач са пасуљем је типична смеша у Бразилу, а оно што сви не знају је да је ово добар извор протеина, што значи да када једемо пиринач са пасуљем, није потребно јести месо или јаја у истом оброку. 

Када се једе пиринач и пасуљ, протеин је готов и, према томе, може се рећи да је ова мешавина једнака порцији меса. То је зато што су аминокиселине саставни део протеина такође присутне и у пиринчу и у пасуљу, с тим што рижа садржи метионин и грах који садрже лизин, а заједно стварају квалитетне протеине, сличне месу.

Предности пиринча и пасуља

Главне предности конзумирања пиринча и пасуља су:

1. Помозите да смршате јер је ово комбинација са мало масти. Међутим, важно је не претјеривати с количинама како не бисте екстраполирали калорије из оброка. Идеално је јести само 3 кашике пиринча и плитку кашику пасуља;
2. Доприноси контроли дијабетеса јер је комбинација са ниским гликемијским индексом и
3. Помоћ у тренингу са утезима јер је добар извор витких протеина који су неопходни за изградњу снажнијих и већих мишића. Сазнајте о другим изворима протеина овде.

Иако је ова комбинација здрава, важно је и конзумирати поврће у истом оброку како би било веће богатство витамина и хранљивих састојака.

Храњиве информације риже и пасуља

Храњиве информације о пиринчу и пасуљу показују колико је та комбинација комплетна, има неколико хранљивих састојака, али са мало калорија и масти..