Знати како препознати недостатак витамина у организму

Мањак витамина, или авитаминоза, је недостатак витамина у организму, изазван малапсорпцијом у телу или недостатком уноса витамина у облику хране или додатака. Витамини су неопходни за правилно функционисање људског тела и уопште су присутни у храни, али посебно у воћу и поврћу.

Најбољи начин да се конзумирају сви витамини неопходни за правилно функционисање тела је јести здраву и разнолику исхрану, пожељно укључујући свежу и органску храну. Али суплементација витамина пилулама такође је алтернатива да се спречи недостатак витамина (авитаминоза) и његове последице или да се лечи, мада конзумирање витаминских комплекса не би требало да замени добру исхрану, нити се не сме конзумирати без лекарског вођења и надзора..

Болести изазване недостатком витамина

Неке болести које су узроковане недостатком витамина и минерала могу бити:

• Ноћно слепило
• Пелагра
• Рицкетс
• Гојазност
• Метаболички поремећаји
• Анемија

За борбу против ових болести превенција је најбоља кроз разнолику исхрану уз конзумирање меса, рибе, поврћа, воћа и поврћа.

Симптоми недостатка витамина

Симптоми недостатка витамина у организму су веома разноврсни, јер зависе од витамина који недостаје, али и од интензитета недостатка витамина. Неки од најтипичнијих знакова и симптома авитаминозе могу бити:

• Сува и храпава кожа са љускицама
• Ретардација раста код деце
• Проблеми у когнитивном и моторичком развоју код деце
• Дневни сан
• Умор

Да би се дијагностиковале болести повезане са авитаминозом, поред пацијентових симптома и анамнезе, постоје клинички тестови којима се тачно утврђује који витамин недостаје у организму који узрокује болест.

Шта узрокује недостатак витамина

Мањак витамина може бити узрокован једењем мало разноврсне хране, као што је то случај са људима који не воле јести пуно воћа или поврћа, који су извор витамина, звани регулирајуће намирнице, који одржавају правилан рад тела и спречавају развој неких болести које могу бити последица авитаминозе.

Други могући узрок недостатка витамина у телу може бити недостатак апсорпције хранљивих материја. У овом случају, упркос гутању хране која је извор витамина, тело није у стању да их апсорбује и тело прелази у авитаминозу. На пример, код људи који конзумирају пуно лаксатива или који конзумирају много влакана, која не дозвољавају цревним бактеријама да правилно ферментирају фекални колач и апсорбују витамине.

Понекад пробавни дефицит због недостатка одређених ензима такође може изазвати авитаминозу, па је за специјализованог здравственог радника врло важно да процени порекло авитаминозе.

Лечење недостатка витамина

Најбољи третман недостатка витамина је суплементација недостајућим витамином у облику таблета или ињекција, као у случају пелагре или ноћног слепила. Међутим, често да би се преокренули симптоми благе авитаминозе, попут губитка косе или суве коже, пажљивија дијета исправља тај недостатак.