Тимијан се бори против кашља и бронхитиса

Тимијан, такође познат као пеннироиал или тимус, је ароматична биљка која, осим што се користи у кувању за додавање укуса и мириса, такође даје лековита својства својим листовима, цветовима и уљу који се могу користити за лечење проблема попут бронхитиса и кашаљ.

Њени доказани ефекти, када се користе сами или у комбинацији са другим биљем, су:

• Борба против бронхитиса, побољшање симптома као што су кашаљ и грозница, такође подстицање испирања;
• Ублажите кашаљ, јер садржи својства која опуштају мишиће грла;
• Борите се против инфекција уста и уха, употребом његовог есенцијалног уља.

Научно име за тимијан је Тхимус вулгарис а може се купити у свом свежем или дехидрираном облику у продавницама здраве хране, руковањем апотекама, уличним пијацама и пијацама. Погледајте и друге кућне лекове против кашља, укључујући децу.

Како користити тимијан за борбу против кашља

Употребљени делови тимијана су његово семе, цвеће, лишће и есенцијално уље у облику зачина, за урањање у купкама или у облику чаја за пиће, гргљање или удисање.

• Инфузија тимијана: 2 кашике уситњених листова ставите у шољу кључале воде и оставите да одстоји 10 минута, пре него што проциједите. Пијте неколико пута дневно.

Употребу есенцијалног уља треба примењивати само споља на кожи, јер се његово орално конзумирање мора обављати само према лекарским саветима.

Како посадити код куће

Тимијан се лако може посадити код куће, издржавајући разлике у температури и квалитету тла. Њену садњу треба обавити у малом лонцу са ђубривом, где се семе полаже и лагано закопати, а затим покрити са довољно воде да земља буде влажна.

Тло треба залијевати сваки други дан, додајући довољно воде да би тло било благо влажно, а важно је да биљка добије најмање 3 сата сунчеве светлости дневно. Сјеменке клијају након отприлике 1 до 3 седмице, а биљка ће се добро развити након 2 до 3 мјесеца садње и може се користити као зачин у кухињи или за производњу чајева.

Рецепт за пилетину у пећници са тимијаном

Састојци:

• 1 лимун
• 1 цела пилетина
• 1 велики лук исечен на четири дела
• 1 грубо сецкани црвени лук
• 4 режња белог лука
• 2 кашике маслиновог уља
• Со и бибер по укусу
• 4 кашике растопљеног путера
• 4 гранчице свежег тимијана

Припрема:

Подмажите лим за печење са мало уља или маслаца и ставите пилетину. Направите неколико рупа у лимуну виљушком и ставите их унутар пилетине. Додајте лук и бели лук око пилетине, посолите са маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Маслац сву пилетину и покријте гранчицама тимијана.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 190ºЦ 20 минута. Појачајте температуру на 200ºЦ и пеците још 30 минута или док се кожа пилетине не поцрвени и месо не скува.

Погледајте више савета за употребу тимијана у следећем видеу:

Зашто је ТХИМЕ добар? (са једноставним и посебним рецептом)

Контраиндикације за тимијан

Тимијан је контраиндициран у току трудноће и дојења, као и код деце млађе од 6 година и код пацијената са затајењем срца, ентероколитисом или у периоду после операције, јер може да одложи згрушавање крви. Мора се користити са опрезом током менструације, гастритиса, чира, колитиса, ендометриозе, синдрома иритабилног црева или у случају болести јетре.

Научите како да направите сируп од воденог креше за борбу против кашља.