Томилло да служи и како се користи
То је ароматична биљка која, осим што се користи у кухињи за давање укуса и мириса, има и лековита својства у својим цветовима, цветовима и есенцијалном прихватању, која се може користити за лечење респираторних проблема као што су бронхитис и коса..
Ова лековита биљка богата је флавоноидима и антиоксидацијским једињењима, као и витаминима и минералима попут витамина Ц, на пример, калцијума, магнезијума и селена, који су неопходни за здравље. Научно име томилло је Тхимус вулгарис, ако можете купити свеже или дехидриране у природним производима, апотекама и супермаркетима. Погледајте и друге кућне лијекове за то.
Да служим
Томилло има неколико антиоксидативних, антисептичких, антиспазмодичних, антитусивних, антимикробних, антигљивичних и антивирусних својстава. Из овог разлога, ова биљка пружа неколико здравствених користи које су:
- Борите се против бронхитиса и астме, побољшање симптома попут тос и фиебре, такође подстицање искашљавања;
- Ослободи ла тоса, јер садржи својства која опуштају мишиће грла;
- Борба против инфекција у устима и мириса, употребом вашег суштинског прихватања.
Поред тога, зато што је богата антиоксидансима, конзумирање тимијана помаже у неутрализацији оштећења ћелија проузрокованих слободним радикалима, спречавајући прерано старење и побољшавајући болести попут дијабетеса..
Како се користи томилло
Делови који се користе у томилу, на њиховим семенкама, цветовима и есенцијалном уљу, могли би се користити са свежим или сушеним воћем за зачињавање намирница, припремање купки за урањање или припрему док се не могу користити за пиће, прављење гаража или удисање..
1. Те де томилло
Да бисте га припремили, ставите две посуде са сецканом водом у резервоар за воду и оставите да се одмара 10 минута, посолите и пијте неколико пута дневно.
Употреба есенцијалног прихватања треба да се спољашњо хакује у кожу, или само њено орално конзумирање треба да се обавља под медицинским водством.
2. Рецета де Полло ал хорно цон томилло
Састојци
- 1 лимун;
- 1 полло ентеро;
- 1 велики лук исечен на четири дела;
- 1 глава лука грубо сецкан;
- 4 радна зуба;
- 2 посуде маслиновог уља;
- Со и бибер по укусу;
- 4 посуде растопљеног путера;
- 4 гране свежег томила.
Начин припреме
Згушите пладањ са маслиновим уљем или маслацем и ставите полло. Постоји неколико датотека у лимуну са станаром и стављене су у анкету. Додајте главице и околни полло, воду са маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Подмажите маслацем и премажите гранчицама томилло-а.
Узми претходно загрејану рерну на 190 ° Ц 20 минута. Повећајте температуру на 200 ° Ц и рогљирајте 30 минута, али на аукцији је опрашивач дорадо и његово кувано месо.
Како посадити код куће
Томилло се лако може засадити у кући, подржавајући температурне разлике и квалитет тла. Мора се држати на малом калупу са адобо, одакле се семенке полажу и мало убацују, а поклопац прекрива довољно воде да навлажи суело.
Ако земљу требате наизменично давати, стављајући у њу довољно воде да се мало мокри, важно је да биљка добије најмање 3 сата сунчеве светлости дневно. Саднице клијају након 1 до 3 недеље и биљка ће се добро развити након 2 до 3 месеца садње, а могла би се користити као врсте у кухињи или за производњу тес.
Прехрамбени састав
Табела испод приказује храњиви састав свежих томила за сваких 100 грама:
Прехрамбени састав на 100 г | |
Калорије | 52 кцал |
Липиди | 1,2 г |
Протеини | 1,5 г |
Угљикохидрати | 7.4 г |
Влакна | 3 г |
Витамин Б1 | 0,08 мг |
Витамин Б2 | 0,07 мг |
Витамин Б3 | 0,8 мг |
Витамин А | 102 мцг |
Витамин Ц | 160,1 мг |
Пиридоксин | 0,34 мг |
Цалцио | 310 мг |
Хиерро | 20 мг |
Магнесио | 36 мг |
Цинк | 1 мг |
Бета каротен | 610 мцг |
Контраиндикације томилло
Томилло је контраиндициран током порођаја и дојења, као и код деце млађе од 6 година и пацијената са затајењем срца, ентероколитиса у постхируршком периоду, што може да одложи згрушавање крви..
Такође га треба опрезно користити током менструације, гастритиса, чира, колитиса, ендометриозе, синдрома иритабилног црева или у случају болести јетре..