Како припремити сокове са антиоксидансима

Антиоксидантни сокови, ако се често узимају, доприносе одржавању здравог тела, јер су сјајни у борби против слободних радикала, спречавању болести попут рака, кардиоваскуларних болести и инфекција, јер такође јачају имуни систем.

Поред тога, антиоксиданти повезани са другим компонентама присутним у воћу и поврћу који се налазе у природним соковима, помажу у губитку килограма, чине кожу лепшом, еластичнијом и млађом.

1. Крушка и ђумбир

Сок од крушке и ђумбира богат је витамином Ц, пектином, кверцетином и лимоненом који му дају високо енергетска, антиоксидативна и стимулативна својства за детоксикацију и пробаву, а такође може помоћи у борби са ћелијама рака.

Састојци:

• Пола лимуна;
• 2,5 цм ђумбира;
• Пола краставца;
• 1 крушка.

Припрема:

За припрему овог сока само побијте све састојке и послужите са коцкицама леда. Погледајте и друге предности ђумбира.

2. Цитруси

Сок од цитрусног воћа богат је витамином Ц који јача имунитет. Уз то, бели део агрума, који се приликом љуштења плодова мора максимално сачувати, садржи пектин који помаже у апсорпцији масти и токсина из пробавног тракта, па је из тог разлога овај сок одлично средство за мршављење.

Поред тога, грејпфрут је сјајан извор ликопена, веома важан у заштити од рака, а биофлавоноиди такође присутни у агрумима су снажни антиоксиданти, јачају капиларе и побољшавају стање коже и здравље уопште..

Састојци:

• 1 огуљен ружичасти грејпфрут;
• 1 мали лимун;
• 1 огуљена наранџа;
• 2 шаргарепе.

Припрема:

Да бисте припремили овај сок, само огулите све састојке, сачувајући бели део цитрусног воћа до максимума и све заједно победите у посуди.

3. Гранатно шипак

Шипурка садржи антиоксидансе попут полифенола и биофлавоноида који повећавају имунитет. Ови хранљиви састојци такође јачају колаген коже и капиларе, помажући у борби против целулита.

Састојци:

• 1 шипак;
• 125 г розе грожђа без семенки;
• 1 јабука;
• 5 кашика сојиног јогурта;
• 50 г црвеног воћа;
• 1 кашика брашна од ланеног семена.

Припрема:

За припрему овог сока само огулите плодове и све ставите у блендер и туците док не постане глатко. Откријте остале благодати нара.

4. Ананас

Ананас садржи бромелаин који помаже у разградњи протеина, смањује упалу и помаже варењу. Поред тога, воће је и богато бета-каротеном и витамином Ц, који су два антиоксиданса који штите организам од слободних радикала и витамином Б1, неопходним за производњу енергије. Алоја је антибактеријска и гљивична, помаже имунолошком систему и такође има детоксикациона својства.

Састојци:

• Пола ананаса;
• 2 јабуке;
• 1 сировина коморача;
• 2,5 цм ђумбира;
• 1 кашика сока алое.

Припрема:

Извадите сок из воћа, коморача и ђумбира, а затим туците у блендеру са соком алое и измешајте. Такође можете да додате лед.

5. Шаргарепа и першун

Овај сок, осим што има антиоксиданс, има и храњиве састојке попут цинка који јача природну одбрану коже и одличан је за колаген, остављајући је еластичнијом и младалијом. 

Састојци:

• 3 шаргарепе;
• 4 гране брокуле;
• 1 шака першуна.

Припрема:

Да бисте припремили овај сок, само добро оперите све састојке и исеците их на мање комаде. Након тога се морају посебно додати у центрифугу да би се смањили у сок и помешали у чаши. Идеално је пити најмање 3 чаше сока од шаргарепе и першуна недељно.

6. Кале

Сок од купуса је одличан природни антиоксиданс, јер у његовим листовима се налази велика количина каротеноида и флавоноида, који помажу у заштити ћелија од слободних радикала који могу изазвати разне врсте болести, попут рака, на пример.

Поред тога, када се комбинују сок од поморанџе или лимуна, могуће је повећати састав витамина Ц сока, који је такође један од најважнијих антиоксиданата.

Састојци:

• 3 листа купуса;
• Чисти сок од 3 поморанџе или 2 лимуна.

Припрема:

Да бисте припремили овај сок, само састојке умутите у блендеру, засладите по укусу са мало меда и пијте без напора. Препоручује се пити најмање 3 чаше овог сока дневно. Дакле, добра опција је наизменична мешавина наранџе и лимуна.

Поред овог сока, кељ можете додати и у оброке, правити салате, супе или чак чајеве, имајући користи од свих предности калеа као што су уљепшавање ваше коже, повећање расположења или снижавање холестерола. Погледајте и друге невероватне предности кеља.