Најбољи сокови за дијабетес

Употребу сокова морају са великом пажњом обављати они који имају дијабетес, јер обично садрже врло висок ниво шећера, на пример сок од поморанџе или грожђа, што би требало избегавати. Стога је препоручљиво јести нешто са ниским гликемијским индексом, попут тоста од пшеничне пшенице како бисте избегли прекомерно повећање нивоа шећера у крви..

Неки сјајни примери сокова које дијабетичари могу да пију без кривице су они који се припремају са састојцима попут лубенице, целера, јабука и јакона, јер имају састојке који помажу у контроли глукозе у крви. Погледајте како се припремити.

1. Сок од лубенице са целером 

Састојци

• 3 кришке лубенице
• око 5 центиметара стабљике целера

Начин припреме 

Пребаците састојке кроз процесор за храну или центрифугу или туците у блендеру, додајући мало воде да се лакше победи. 

2. Гуава сок са лимуном 

Састојци

• 4 огуљене гуаве
• сок од 2 лимуна 

Начин припреме 

Умутите састојке у блендеру и додајте следеће, без заслађивања. 

3. Сок од мандарине са папајом 

Састојци

• 4 огуљене мандарине
• 1 папаја 

Начин припреме 

Умутите састојке у блендеру па их извадите без напрезања или заслађивања. По потреби додајте мало воде да постане течнија. 

4. Јабуков сок са бундевом

Овај рецепт је одличан за дијабетес, јер има низак гликемијски индекс, захваљујући саставу семенки и других састојака, попут ђумбира, који контролишу стопу шећера у крви.

Овај сок можете узимати свакодневно као ужину или за доручак, а треба га узимати одмах након његове припреме, јер може оксидирати и променити укус.

Састојци

• 2 јабуке са кором
• 1 шоља лимуновог сока
• листови метвице по укусу
• 1 кашика семенки сунцокрета
• 1 шоља сирове бундеве
• 1 цм ђумбира

Начин припреме

Умутите све састојке у блендеру и узмите следећи, без заслађивања.

Овај кућни лек осим што делује против дијабетеса, веома је хранљив јер садржи корисне витамине за јачање имунолошког система, смањујући ризик од болести изазваних вирусима и бактеријама.

5. Иацон сок од кромпира

Јајанов кромпир је добар за дијабетес јер садржи фруктоолигосахариде и инулин, супстанце које пробавни систем не пробавља, а имају исти ефекат као и влакна. Стога их могу конзумирати пацијенти са дијабетесом како би помогли у контроли глукозе у крви..

Овај сок од кромпира од иацона може се пити свакодневно, али ендокринолог или дијабетолог мора бити свестан да пацијент узима овај природни лек. То је зато што храна може утицати на глукозу у крви и на ефикасност лекова против дијабетеса.

Састојци

• 1 чаша минералне воде или кокоса
• 5 до 6 цм резаног сировог кромпира од јакона

Начин припреме

Умутите састојке у блендеру, посолите и попијте следећи.

Јајанов кромпир, осим што помаже у контроли дијабетеса, помаже и у губитку килограма, повећавајући ситост, садржи мало калорија, па чак и помаже у контроли проблема попут затвор, на пример.

6. Сок од крушке с грејпом

Сок од крушке с грејпом је још једна одлична опција за оне који имају дијабетес јер је богат калијумом, што узрокује постепено подизање шећера у крви.

Састојци

• 2 крушке
• 1 грејпфрут
• 1 штапић цимета

Начин припреме

У блендеру умутите крушке и грејпфрут, а затим додајте штапић цимета за побољшање укуса, ако је потребно.

7. Сок од диње са пасијским воћем 

Састојци

• 2 кришке диње
• целулоза од 4 плода страсти 

Начин припреме 

Умутите све састојке у блендеру па их извадите без напрезања или заслађивања.

Погледајте остале рецепте за оне који имају дијабетес:

• Рецепт од зобене каше од каше за дијабетес
• Рецепт за палачинке са амарантом за дијабетес