Алергија на протеине крављег млека као храну за децу
Алергија на протеине крављег млека јавља се када бебин имунолошки систем одбаци бебине беланчевине, што изазива тешке симптоме као што су умор коже, тешко повраћање, тешкоће у крви и дисању. Како препознати да ли је ваше дете алергично на бебе протеине.
У тим случајевима, беба се мора хранити посебним млечним формулама које је одредио педијатар, а које не садрже беби беланчевине, уз избегавање конзумирања било које хране која садржи бебине деривате. У случају одојчади старије од 6 месеци, млеко и млечни производи требало би да буду искључени из исхране.
Како бити храна
Лечење алергије на протеине крављег млека одвија се на следећи начин:
- Бебе до 6 месеци са ексклузивним мајчиним дојењем: У тим случајевима, део протеина крављег млека прелази у мајчино млеко, па мајка мора престати да конзумира млечне производе и њихове деривате, осим хране која укључује начин припреме ове хране..
- Бебе са одојчетом: ако се препоручује употреба хидролизоване, делимично хидролизоване или олигомерне формуле, то значи да су протеини „предигрирани или делимично предигросовани“ што олакшава њихову апсорпцију на цревном нивоу и избегава алергијску реакцију, ову специјалну бебу мора навести нутрициониста или педијатар и неки примери: Нутрамиген, Неоцате, Исомил 1, Алтхера, Хидролизед Нутрибен и Алфаре.
- Бебе или деца која конзумирају храну: избаците бебу и њене деривате из исхране и уврстите одређену храну као што су галете, пите, пице, салсас и постреси. Дечји протеин се може заменити другим горивима као што су месо, полло и иема де хуево.
Формуле соје не треба користити код оне деце код које је нађена алергија на кравље млеко, али од 10 до 14% деце такође може патити од алергије на соју, увек се консултујте са лекаром или нутрициониста пре његовог гутања.
Ако формула коју беба узима није потпуна, педијатар или нутрициониста може навести додатак за надопуну исхране и избегавање недостатка витамина или минерала који могу изазвати болести попут скорбут, који недостаје витамина Ц, Берибери , на пример, због недостатка витамина Б.
Храна и састојци које треба избацити из исхране
Табела испод садржи храну и прерађене производе који садрже састојке протеина крављег млека, те алергене треба уклонити из исхране бебе или бебе, тако да је веома важно да и свештеници и њихове породице увек нагните састојке који садрже производ на хранљивој ознаци, како бисте избегли гутање неких од ових алергена грешком.
| Забрањена храна | Забрањени састојци (види ознаку исхране) |
| Крава лецхе | Казеин |
| Куесо | Казеинат |
| Козји и козји сир, јањетина и бивол | Лактоза |
| Јогур, излечен, | Лактоглобулин, лактоалбумин, лактоферрин |
| Млечно пиће | Маслац од маслаца, прихватање маслаца, естер маслаца |
| Црема де лецхе | Безводна млечна маст |
| Крема, цуајо, крема агриа | Лактат |
| Мантекуилла | Суеро де лецхе, протеин сурутке |
| Маргарин који садржи пијавицу | Млијечни квас |
| Гхее (прочишћени путер) | Млечна киселина ферментирана у лецхе о суеро де лецхе |
| Рекуеон, Рицотта, Куесо црема | Цомпуесто милки, мезцла милки |
| Салсас бланцас | Бебин млечни протеин |
| Дулце де лецхе, црема цхантилли, цремас дулцес и пудин | Диацетил (обично се користи у пиву) |
Остала храна су такође испарено млеко, слано млеко, жута храна, натиље, туррон, хеладос, додаци протеину и формуле за новорођенчад са млечним агрегатом.
На списку састојака на етикети треба проверити састојке наведене на десној колони као казеин или хидролизовани казеин, казеинат (амонијум, калцијум, хијеро, магнезијум, млечне супстанце, цинк), лактозу и лактозу. прерађена храна.
Уз то, производи који садрже боје, ароме природног укуса путера, маргарина, леће, карамеле, кокосове креме, креме од ванилије и других леш лекова могу да садрже остатке леће. У тим случајевима требате контактирати произвођача производа и потврдити присуство бебе пре него што дјетету понудите храну..
Колико дуго не можете јести млечне или млечне производе?
Лекар или нутрициониста мора одговорити на исхрану да процени две недеље, а у случају да је лечење позитивно, мора да траје 12 месеци. Накнадно, може се покушати постепено укључити бебу и њене деривате, проценивши клинички одговор, то ће одредити колико времена ће бити ограничење млека у бебиној исхрани..
