Знајте која је храна са холестеролом
Холестерол се налази у намирницама животињског поријекла као што су жути квасац, јетра или месо. Холестерол је врста масти која је присутна у организму, а која је неопходна за правилно функционисање ћелија, увијек и кад испуњава одговарајуће вриједности, међутим, кад вриједности порасту, они могу бити пријетња здрављу..
Постоје намирнице попут воде и лососа који помажу у повећању ХДЛ холестерола (буено), које су кардиопротективне и друге које погодују повећању ЛДЛ холестерола (мало), на пример у јетри. Знајте стандардне вредности холестерола.
Стол хране богате холестеролом
Неке хране богате холестеролом су:
Храна | Холестерол холестерол у 100 г | Енергија у 100 г |
Сесос де пуерцо | 2195 мг | 127 калорија |
Рес јетра | 393 мг | 141 калорија |
Ринон де цердо | 395 мг | 95 калорија |
Хуево де галлина | 356 мг | 143 калорије |
Полло јетре | 341 мг | 106 калорија |
Четкица јетре | 237 мг | 129 калорија |
Рес рим | 213 мг | 92 калорије |
Мантекуилла | 201 мг | 726 калорија |
Цоразон де полло | 159 мг | 222 калорије |
Цамаронес | 154 мг | 77 калорија |
Бацалао | 139 мг | 136 калорија |
Печена осица са ногом | 110 мг | 262 калорије |
Куесо пармесано | 106 мг | 453 калорија |
Куесо Емментал | 98 мг | 384 калорија |
Куесо цхеддар | 97 мг | 419 калорија |
Говедина | 90 мг | 250 калорија |
Цангрејо | 85 мг | 83 калорије |
Комплетне кравље дојке у хоботници | 85 мг | 497 калорија |
Мантеца де цердо | 82 мг | 896 калорија |
Анцхоас | 80 мг | 167 калорија |
Цердо ребра | 74 мг | 355 калорија |
У случају црвеног меса, у зависности од дела који се користи, може садржати већи холестерол од осталих. Такође, ако су месо и риба пржени приправци, то такође повећава садржај холестерола.
Ову храну као што је висок ниво холестерола треба избегавати они људи који пате од хиперхолестеролемије..
Храна која мало повећава холестерол
Храну за повећање холестерола не треба избегавати, углавном људи са кардиоваскуларним проблемима, због чињенице да садрже богат холестерол у засићеним мастима. Неки су примери:
- Пржена риба, сухо месо, пржена каша;
- Салчича, салама, џамон, тоцино, мантеца де цердо;
- Чоколада, чоколадни напици, галете и индустријске пите;
- Комплетна лече, кондензована коприва, жути пропусти, крема де лече, рецепти са кремом од лечеа, хеладо, пудинг и креме крема.
И храна на столу и на листи треба избегавати у случају да ЛДЛ холестерол буде изнад 130 мг / дл. Погледајте неке кућне лекове који ће вам помоћи да снизите холестерол.
Храна која повећава холестерол
Храна која помаже повећању доброг холестерола богата је мононезасићеним и полинезасићеним мастима, делује као кардиопротективна храна која погодује повећању ХДЛ холестерола. Неки су примери:
- Нађите палту;
- Маслиново уље, кукурузно уље, сунцокретово уље, канолино уље, уље;
- Мани цацахуате, бадеми, маранон / мереи / анацардо, линаза, семенке сунцокрета, сезам;
- Салмон, туњевина, сардине;
- Ајо и цеболла;
- Соја;
- Мани путер.
Конзумирање ове хране у оквиру уравнотежене исхране која садржи много влакана и у комбинацији са физичком активношћу, током 1 сата најмање 3 пута недељно, поред тога што фаворизује мршављење, помажући организму да побољша ниво нивоа холестерол. Погледајте и друге погодности за повећање доброг холестерола.
Погледајте више о дијети за смањење холестерола у видеу испод: