8 главних здравствених користи водене креше
Вода је лист који доноси здравствене користи као што су спречавање анемије, смањење крвног притиска и одржавање здравља очију и коже. Његово научно име је Настуртиум оффицинале а може се наћи на сајмовима и пијацама.
Ватерцресс је биљка зачињеног укуса и може се узгајати код куће за употребу у салатама, соковима, паштетама и чајевима. Његове главне здравствене користи су:
- Побољшајте здравље очију и коже, због високог садржаја витамина А;
- Ојачај имуни систем, јер је богат витамином Ц;
- Спречити срчане болести као срчани удар и атеросклероза, јер је богат витаминима Ц и К;
- Спречити анемију, зато што је богата фолном киселином;
- Ојачати кости, због присуства витамина К, који повећава апсорпцију калцијума;
- Побољшајте варење и помоћи вам да изгубите килограме, због ниске калорије;
- Борба против респираторних болести, за својство експекторанса и деконгестива;
- Потенцијални антиканцерогени ефекат, због присуства антиоксиданата и супстанце која се зове глукозинолат.
Да бисте остварили ове предности, треба конзумирати пола до једне шољице водене каше на дан. Погледајте како користити водену крему за борбу против кашља.
Прехрамбене информације
Следећа табела пружа податке о храњивим састојцима за 100 г сирове водене кресе.
Количина: 100 г водене каше | |
Енергија | 23 калорије |
Протеини | 3.4 г |
Маст | 0,9 г |
Угљикохидрати | 0,4 г |
Влакна | 3 г |
Витамин А | 325 мцг |
Каротени | 1948 мг |
Витамин Ц | 77 г |
Фолати | 200 мцг |
Калијум | 230 мг |
Фосфор | 56 мг |
Натријум | 49 мг |
Важно је запамтити да прекомерно конзумирање водене креше може повећати ризик од побачаја, као и иритације у стомаку и мокраћним путевима, јер је контраиндициран женама у раној трудноћи и особама са гастритисом или бубрежним проблемима..
Сок од водене каше за плућа
Овај сок се може користити током лечења болести респираторног система као што су кашаљ, бронхитис и астма.
Састојци:
- 2 гране воденице
- 200 мл сока од поморанџе
- 5 капи прополиса
Припрема: умутите све састојке у блендеру и узимајте 3 пута дневно.
Водерица се може јести и сирова у салатама и кухати у јухама или месним јелима, што даје јеласто паприкаст окус овим јелима.