Банана смањује притисак и побољшава расположење
Иако су познате као непријатељи дијета, банане могу бити укључене у здраву исхрану, чак и за оне који желе смршавјети. Пошто је богато угљеним хидратима, једна од главних предности овог воћа је давање енергије, али може се користити и за повећање осећаја ситости и благостања, јер је богато триптофаном, важним једињењем за побољшање расположења..
Просечна јединица банане са сребром има око 40 кцал, а конзумирајте га једном дневно како се не би удебљали и истовремено имали користи. Важан савет је да знате да зрела банана не изазива затвор, док зеленија банана помаже задржавању црева и може да се користи за борбу против пролива. Погледајте како да направите и када да користите биомасу Греен Банана.
Дакле, његове главне предности су:
- Регулише црева, да морате конзумирати врло зреле банане у случају опстипације, а зеленије банане у случају пролива;
- Смањите апетит, јер повећава ситост и богата је влакнима;
- Избегавајте грчеве у мишићима, зато што је богата калијумом и магнезијумом;
- Снижава крвни притисак, јер је богата магнезијумом, који помаже опуштању крвних судова;
- Побољшајте расположење и помозите у борби против депресије, јер садржи триптофан, аминокиселину која учествује у стварању хормона који побољшавају расположење и помажу вам да се опустите;
- Јачајте имуни систем и спречава болест, јер је богата витамином Ц;
- Побољшајте метаболизам холестерола и угљених хидрата, јер је богат манганом;
- Помоћ контролише холестерол и спречава рак црева, за садржавање растворљивих влакана.
Важан савет је да у случају дијабетеса конзумирате мање зрелу банану, јер ће бити мање слатка и неће повећати глукозу у крви, што је садржај шећера у крви.
Како јести банане без дебљања
Да бисте конзумирали банане без повећања килограма, важно је да их помешате са храном која је извор протеина или добрих масти, као што су следеће комбинације:
- Банана са кикирикијем, кестеном или кикирикијем, који су извор добре масти и Б витамина;
- Банане пире од зоби, јер је зоб богата влакнима која помажу у контролисању ефекта шећера од банане;
- Банане тукли кришком сира, јер је сир богат протеинима и мастима;
- Десерт од банане за главна јела, јер кад једете добру количину салате и меса, пилетине или рибе, угљени хидрати од банане неће стимулисати производњу телесне масти.
Поред тога, други савети су јести банане пре или после тренинга и бирати мале и не превише зреле банане, јер неће бити богате шећером.
Врсте банана
Постоји 5 сорти банана које су најпознатије у Бразилу:
- Плантаин: је добар избор за кување, печење или пржење. Свака 100 г има 128 кцал.
- Сребрна банана: је најбогатија витамином Ц, идеално је за пржење и прављење витамина. Свака 100 г има 98 кцал.
- Банана-јабука: пулпа је мека и лако се пробавља, са тенденцијом да црево остави заробљено. Свака 100 г има 87 кцал.
- Банана-наница: има благо лаксативно дејство. Сваких 100 г има око 92 кцал.
- Златна банана: има сладак укус и пријатну арому. Свака 100 г има 112 кцал.
Банана се може наћи у свим сезонама и састојак је који чини широк избор слатких и сланих јела, као што је приказано у следећим рецептима.
Информације о храњивим састојцима о банани
Следећа табела пружа податке о храњивим састојцима за 100 г три врсте банана.
Компоненте | Сребрна банана | Банана-наница | Плантаин |
Енергија | 98 кцал | 92 кцал | 128 кцал |
Протеин | 1.3 г | 1.4 г | 1.4 г |
Маст | 0,1 г | 0,1 г | 0,2 г |
Угљикохидрати | 26 г | 23.8 г | 33.7 г |
Влакна | 2.0 г | 1.9 г | 1,5 г |
Витамин Б1 | - | - | 0,03 мг |
Витамин Б2 | 0,02 мг | 0,02 мг | 0,02 мг |
Витамин Ц | 21,6 мг | 5,9 мг | 15,7 мг |
Пиридоксин | 0,1 мг | 0,14 мг | 0,14 мг |
Калијум | 358 мг | 376 мг | 328 мг |
Магнезијум | 26 мг | 28 мг | 24 мг |
Коштица банане има двоструко више калијума и мање је калорична од самог воћа, а може се користити и у рецептима попут колача и бригадеиро.
Рецепт за торту од банане без шећера
Овај колач је одлична опција који се користи у здравим грицкалицама, а могу га конзумирати и у малим количинама особе са дијабетесом.
Састојци:
- 3 средње зреле банане
- 3 јаја
- 1 шоља ваљаног овса или овсених мекиња
- 1/2 шоље грожђица или датуља
- 1/2 шоље уља
- 1 кашика цимета
- 1 плитка кашика квасца
Припрема:
Умутите све у блендеру, прелијте тесто преко подмазане теглице и однесите у средње претходно загрејану рерну 30 минута или док чачкалица не постане сува, што указује да је торта спремна
Витамински рецепт за банане
Овај витамин се може користити као сјајан пре тренинга, јер је богат енергијом и угљеним хидратима који ће вас наставити током ваше физичке активности.
Састојци:
- 1 средња банана
- 2 кашике овса
- 1 кашика путера од кикирикија
- 200 мл хладног млека
Припрема:
Умутите све састојке у блендеру и одмах попијте.
Погледајте следећи видео и сазнајте које су остале намирнице које такође побољшавају расположење: