Хемотерапија и радиотерапија 10 начина за побољшање укуса

Да бисте смањили метални или горак окус у устима узрокован хемотерапијом или зрачењем, можете користити савете као што су употреба само пластичних и стаклених прибора за припрему хране, маринирање меса у воћним соковима и додавање ароматичног биља сезонској храни..

Ова промена укуса може се догодити током или до 4 недеље након третмана, а уобичајено је да намирнице мењају укус или постају не ароматизиране, осим што имају горки или метални укус у устима. То се углавном дешава након конзумирања црвеног меса, јер је храна богата протеинима та која има највише промена у укусу.

Неколико савета шта да урадите за ублажавање ових проблема су:

Користите стаклено или пластично посуђе да припремите храну и храну, укључујући прибор за јело, јер то смањује метални укус у устима;
Попијте малу чашу вода са лимунским капи или сода бикарбона пре јела, за чишћење укусних пупољака и уклањање лошег укуса из уста;
Једење киселог воћа након оброка, попут наранџе, мандарине или ананаса, али имајте на уму да избегавате ове намирнице ако постоје чиреве на устима;
Ароматизирајте воду са капи лимуна, цимета или комадом ђумбира који треба пити током дана;
Зачините ароматично биље намирнице попут рузмарина, першуна, оригана, лук, бели лук, бибер, паприка, тимијан, босиљак и коријандер;
Жвакање незаслађене метвице или цимета за маскирање лошег укуса у устима;
Маринирање меса у киселим воћним соковима попут лимуна и ананаса, сирћета или у слатким винима;
Једите мање црвеног меса и радије конзумирајте пилетину, рибу, јаја и сир као главне изворе протеина, ако црвено месо изазове велику промену укуса;
Користите морску со зачинити храну уместо уобичајене соли;
Преферирајте смрзнуту храну или замрзнути уместо врућег.

Поред тога, потребно је одржавати уста чистима и здравима, често четкати зубе и језик, мазити се кожом и избегавати чиреве и чиреве, такође је важно борити се против непријатног укуса усана изазваног бактеријама.

Лечење рака не изазива увек промену укуса хране, али бар половина пацијената искуси ову нуспојаву. Да би се ублажили, потребно је тестирати ове савете и видети који од њих помажу у сваком случају, јер се свака особа боље прилагођава на другачији начин. Погледајте и друге нежељене ефекте хемотерапије.

Јер се укус мења

Лош укус у устима услед хемотерапије дешава се зато што лечење изазива промене укусних пупољака, који су одговорни за осећај укуса. Папиле се обнављају сваке 3 недеље, а како хемотерапија делује на ћелије које се брзо размножавају, једна од њених нуспојава је достизање папила.

Код радиотерапије то се дешава када се лечење обавља у пределу главе и врата, јер зрачење завршава и до папиле. Након оба третмана, лош укус у устима обично нестаје за око 3 до 4 недеље, али у неким случајевима може потрајати и дуже.

Рецепт за ароматизирану воду

Вода ароматизирана помаже у одржавању добре хидратације и уклања горки или металик окус из уста, који се може користити током дана.

Састојци:

10 свежих листова менте
3 штапића цимета
3 танке кришке ђумбира
4 кришке лимуна, наранџе или мандарине са кором
1 литар филтриране воде

Припрема: Додајте састојке у воду, чувајте у фрижидеру и сачекајте најмање 3 сата пре него што пијете, време потребно да се вода ароматизира и ароматизира.

Наранчасти рецепт за маринирано пилетину

Прављење меса маринираног у воћу помаже да се смањи метални или горки укус у устима, па ево како направити маринаду од воћа.

Састојци:

500 г пилећег филета
сок од 1 поморанџе
1 кашика маслиновог уља
3 здробљена режња лука
рузмарин по укусу
со и бибер по укусу

Припрема:

Пилеће филете ставите у посуду и исеците наранџе, додајте уситњени бели лук, маслиново уље и рузмарин. Затим све измешајте и оставите да се маринира у фрижидеру најмање 20 минута или преко ноћи..

Добро загрејте таву и затим нарежите филете. Смеђе са обе стране, не дозволите да пилетина остане на роштиљу предуго јер се суши и тешко је јести, покушајте да буде мокра, али добро урађено.

Погледајте више савета шта јести како бисте умањили нежељене ефекте хемотерапије.