Дијета код синдрома иритабилног црева
У исхрани за синдром раздражљивог црева (ИБС) важно је избегавати храну која стимулише, на пример, кафу, чоколаду, енергетска пића и црну боју, као и храну са високим садржајем масти и шећера..
Поред тога, требало би да избегавате конзумирање алкохолних пића и зачина попут бибера, зачињених, коцкица јуха, између осталог. Важно је не конзумирати храну која је тешко пробављива што повећава количину цревних гасова, као што су месо са масноћом, соја, јечам, гарбанзо и бруселе..
Ова храна узрокује иритацију и упалу цревне слузнице, што изазива појаву симптома који погоршавају симптоме попут пролива, цревних гасова, колика и болова у трбуху. Ако имате овај проблем, пре промене исхране проверите да ли има симптоме синдрома иритабилног црева..
Шта могу јести?
Код синдрома раздражљивог црева важно је свакодневно конзумирати разне намирнице на малим местима, како се цреву не би требало радити и покушавати толико истовремено.
Исто тако, постоје неке намирнице које помажу у смиривању црева и спречавању кризе, а то су:
- Тес са пробавним, седативним и смирујућим својствима, попут ла манзанила, тило о тороњил (мелиса), иако узима шећер;
- Воће попут папаје, диње, млина, лимуна, мандарине, наранџе или грожђа;
- Вегеталес бланцос или нарањас попут цхаиота, занахориа, цалабаза, цалабацин, краставца или лецхуга;
- Бијело месо попут полус пауна, гријеха гријеха;
- Фисхинг било које врсте, припремљена а ла планцха, ал хорно или ал пара;
- Пробиотска храна попут јогур или кефир.
Такође је важно пити 2 литре течности дневно, између воде и умирујуће, како би ваше потребе биле хидриране, како бисте избегли напрезање, избегли дехидрацију у случају пролива. Могуће је користити харину од авине, бадема или кокосовог ораха за припрему хлеба, пита, галета и понкуецитоса.
Конзумирање влакана мора бити умерено, особе са СИИ који пате од мање или више наизменичних периода између дијареје и стреса могу имати користи од њихове конзумације, што у идеалном случају укључује и нутриционистички надзор..
Чак и промене исхране помажу да се избегне појава кризе, како би се ублажили симптоми током кризе иритабилног црева и, зато, гастроентеролог може да препоручи употребу неких лекова, попут антиспазмодика или антидијареје.
Унесите мени за раздражљив црев
Табела следи тродневни мени за контролу синдрома иритабилног црева:
Храна | 1. дан | 2. дан | 3. дан |
Десаиуно | 1 лонац лецхе де алмендрас + 2 хуевос ревуелтос + 1 стадо авена пан | Омлет са 2 хуевос-а, поломе десмецхадо-а и ориганом + 1 наранџе | 1 лонац лешника бадема + 2 јата хлебних мрвица + 2 посуде манго путера |
Мериенда де ла манана | 1 посуда за папају + 10 јединица за марану / метар / анакарту | 5 галета авене + 1 залиха грожђа | 1 природни јогурт без лактозе са секачима + 1 посуда авена |
Алмуерзо / Сцена | 90 г полло а ла планцха + 1 стакленка калабазног пиреа + 1 стакленка саламе од калабакина са занахориа + 1 цд маслина и 1 стадо диње | 90 г Песцадо а ла планцха + 2 куване каше + 1 кесица лечушке салате, краставца и парадајза + 1 плоча маслиновог уља + грозд грожђа | 90 гр паунове каве + 1/2 тазе пиринча + 1 таза цхаиота салате са занахориа + 1 цд маслине са цд + 1 мандарина |
Поподневна ужина | 1 јело припремљено са бадемовом харином | 1 природни јогурт без млека + 5 галета авена | 1 круг диње у комадима + 6 јединица бадема |
Вриједно је напоменути да је исхрана варирала од једне особе до друге, због чињенице да се пацијент код неких људи могао представити у мањим степенама, али код других озбиљније.
Важно је помоћи нутриционисти да наведе прехрамбени план прилагођен вашим потребама, поред тога што ћете следити исхрану да бисте открили које намирнице можете да укључите, које треба да конзумирате током посете и колико често их једете. То би дефинитивно требало избегавати, а начин да се то прати јесте да следите кораке ФОДМАП дијете.
Шта је ФОДМАП дијета??
Да би знао намирнице које треба избегавати, лекар опште исхране, указује на реализацију ФОДМАП прехране. Неке се намирнице сврставају у ову дијету у различите групе, попут оних које садрже воће, млеко, олигосахариде и полиоле.
Ове намирнице се апсорбују само у танком цреву и брзо ферментирају бактеријама, тако да, ограничавањем исхране, помажу у ублажавању симптома иритабилног црева..
Ако га ограничите на период од 6 до 8 недеља, повремено ћу га уводити у групама и посматрати реакцију која ствара организам. Ово ће помоћи особи да препозна и класификује намирнице које може да конзумира, оне које би требало да конзумира често и оне које би требало да избегавају, проширујући мало више дијета. Погледајте више детаља о томе како функционира ФОДМАП дијета.