Јетра због 5 разлога да избегне њену конзумацију

Прекомерна конзумација јетре, укључујући било коју другу врсту јетре, као што је полло, може да узрокује болест попут хиперхолестеролемије, због високог садржаја масти и холестерола, осим што оштећује развој фетуса. током отпреме због вишка витамина А.

Поред тога, јетра је орган одговоран за обраду токсина из лекова и тешких метала из хране, тако да њихово прекомерно конзумирање може довести до накупљања ових штетних материја у организму.. 

Јетра меса је врста меса која садржи висок ниво хијерархије и може помоћи онима који пате од анемије, међутим, њихова свакодневна конзумација се не препоручује, па се у случајевима анемије може надопунити храном. друге намирнице са хиерром. 

Идеал је смањити потрошњу ове врсте меса: 

1. Богата је холестеролом

Јетра је одговорна за производњу холестерола у организму и има приближно 6 пута више холестерола од било које друге врсте сечења. Из тог разлога, прекомерна конзумација јетре може да изазове проблеме попут високог холестерола, срчаних проблема и претеране тежине. 

Јер, што је идеално, само једном недељно, да се избегну ове компликације. 

2. Може наштетити ембаразу

Јетра такође садржи велике количине витамина А који могу узроковати неправилности у плоду када се конзумира у вишку, посебно у првом тромесечју порођаја. Дакле, укрцане жене морају да конзумирају јетру и друга животињска тела, у малим угловима, у случају да желе да га гутају.

3. Емпорора ла гихт

С обзиром да је богата протеинима који садрже пурине, супстанца одговорна за повећање мокраћне киселине у организму, која спречава симптоме гихта. У овим случајевима, пожељно је у потпуности избегавати конзумирање јетре, чак и ако је у малим местима. Погледајте више о дијети мокраћне киселине.

4. Вишак токсина

Будући да је то орган из кога се токсини из организма метаболишу и филтрирају, јетра завршава складиштењем великог дела ових супстанци које чине део прехрамбених производа и пасмина животиња као што су прерађени новац, антибиотици, вакцине, пестициди, контаминирана вода и хормони. 

Да би се избегао овај проблем, јетру треба конзумирати једном недељно, најбоље од животиња које нису третиране антибиотицима или хормонима.  

5. Садржи тешке метале

Поред токсина, јетра такође акумулира тешке метале који могу контаминирати и наштетити организму, као што су жива, уље, арсен и кадмијум. Ови перјудски метали и функционисање органа попут плућа и зглобова присутни су углавном у животињама које расту око фабрика метала или хемијских производа. 

Шта да радим?

Идеално је да се људи, који воле јести било коју врсту јетре, загађују, на пример, укључујући органске произвођаче, и на тај начин се зна да је животиња одгајана под добрим условима неге. и без употребе лекова.

Идеално је конзумирати максимално 1 пут седмично, имајући на уму да морате одржавати уравнотежену прехрану, укључујући воће и поврће који ће пружити антиоксиданте и помоћи детоксикацији тијела.