Које воће дијабетичар може јести?

Постоје воће које садржи више шећера, попут грожђа, песка, пасуља и папаје, па се не препоручују онима који имају дијабетес јер повећавају шансе за стварање високих врхова глукозе..

Најбоље опције су конзумирање свежег воћа, посебно оног богатог влакнима која се могу конзумирати уз маску попут манга, крушке, наранче мандарине и наранџе уз багазу, јер влакна помажу да смање брзину којом шећер се апсорбује у цревима, одржавајући контролисану глукозу.

Воће које може да једе дијабетичар 

Свако воће дијабетичари могу да конзумирају, кад год се конзумирају на малим местима, да не би стимулисали повећање шећера у крви. Лоши су они који имају торбу.

Генерално, препоручује се конзумирање 2 до 4 јединице дневно, имајући на уму да 1 средње свеже воће садржи око 15 до 20 г угљених хидрата, који се такође налази у лонцу с 1/2 јагла или 2 посуде са сухим воћем.

На табели наставак мења количину угљених хидрата присутних у воћу назначеним за дијабетичаре:

Такође је важно имати на уму да јарам садржи више шећера него свеже воће и мање влакана, што може довести до бржег пораста шећера у крви након јела и не ствара исти осећај ситости који ће воће.

Поред овога, пре вежбања је такође важно имати прикладну храну која спречава да ниво шећера буде пренизак.

Када је најбоље време јести воће 

Дијабетичар би радије јео воће одмах након главних оброка (алмуерзо и ла цена) као десерт. Али такође је могуће јести воће богато влакнима, попут кивија или наранџе са багазом ујутро или у мериендама. Гуаиаба и вода су друго воће са високим садржајем влакана које дијабетичари могу јести. Сазнајте о другим намирницама богатим влакнима.

Воће које треба избегавати

Неко воће би требало да умерено конзумира дијабетичари јер садрже више угљених хидрата или зато што имају мање влакана, што олакшава апсорпцију шећера у цревима. Главни примери воћа у алмибару (конзервираном), песку, хиго и тамаринду. Такође је важно узети глукозни индекс плодова, јер је ниво крви виши, али ће се шећер у крви повећати, да бисте видели глукемијски индекс хране, кликните овде.

Табела испод показује количину угљених хидрата присутних у воћу које треба умјерено конзумирати:

Добар начин да се избегне нагло повећање глукозе у крви јесте конзумирање воћа заједно са храном богатом влакнима као што је авена у кућиштима, постељином, интегралним галонима или као у другој храни која се пакује и у алмуерзу и на сцени, чак и ако може се додати у салате.

Погледајте и другу храну коју би требало избегавати: Храна богата шећером.

Могу јести дехидрирано воће и орахе?

Осушено воће попут пастеризованог грожђа, албарицокуе и дехидрираног округлог воћа мора се конзумирати на малим местима, иако је оно мање, они имају више шећера него свеже воће. Поред тога, ако морате да се придржавате означавања храњивих састојака хране, ако је воћни сок сачувао има шећера или ако има шећерни ефекат током процеса дехидрације воћа.

Уљне семенке или сушено воће, попут мириса, лешника, марасона, бадема и орашастих плодова, садрже мање угљених хидрата од осталог воћа и не садрже велике суме долара које побољшавају холестерол и спречавају болести. Међутим, треба их конзумирати и на малим местима која су прилично калорична.

Како би требала бити дијета дијабетичара?

Погледајте видео о томе како извести уравнотежену дијету за контролу најбоље глукозе у крви:

ДИЈЕТКА ЗА ДИЈАБЕТИКУ