Семе сунцокрета 5 користи за здравље и потрошњу
Сјеменке сунцокрета, када се свакодневно конзумирају, пружају неколико здравствених користи због чињенице да садрже здраве незасићене масти, бјеланчевине, влакна, витамин Е, селен, бакар, цинк, фолат, хиерро и фитокемикалије. Само 30 грама овог семена дневно може увелике обогатити исхрану различитим врстама хранљивих састојака.
Ове полутке могу се конзумирати мешане у лечугама или воћним салатама, у колачима, колачима, шејковима или додавати тестенини. Такође, ако можете пронаћи случај без случаја, сирове или асадас, са случајем соли; и могу се купити у супермаркетима или природним производима.
Из семенки сунцокрета се могу прихватити семенке које могу имати неколико користи, попут заштите ћелија организма.
Предности конзумације семенки сунцокрета могу бити:
1. Штити здравље кардиоваскуларног система
Будући да су богате мононезасићеним и полинезасићеним мастима, који су веома добри, помажу вам да заштитите своје кардиоваскуларно здравље, регулишете укупни ниво холестерола, повећате ниво шећера у крви и смањите ниво триглицерида..
Такође, висок ниво микронутријената, витамина антиоксиданата, фолне киселине и влакана, појачавају овај кардиоваскуларни заштитни ефекат штитећи ћелије, смањујући крвни притисак и регулишући шећер у крви..
2. Помозите у борби против напора
Захваљујући великој количини влакана у свом саставу, семенке сунцокрета помажу у борби против соја. То је зато што смањује време цревног транзита и повећава волумен фекалија. Од здјелица сунцокретових сјеменки налази се око 2,4 г влакана.
Више информација о храњењу за лечење соја.
3. Повећајте мишићну масу
Сунцокретове семенке због високог садржаја протеина лако могу да повећају мишићну масу. Од чинија садржи 5 г протеина и могу се уврстити у храну дана, повећавајући количину протеина у исхрани.
Сазнајте више о намирницама за добијање мишићне масе.
4. Помоћ у поступку аделгазар
Такође можете користити семенке сунцокрета за аделгазар, оне су милостиве на велику количину влакана која представљају. Влакнима је потребно више времена да буду пробављене, смањујући процес вакцине у желуцу, повећавајући осећај ситости и, на крају, смањује апетит.
Међутим, потребно је бити опрезан, јер семе сунцокрета такође садржи велику количину масти која одговара висококалоричној храни. На пример, чинија семенки сунцокрета садржи 143 калорије, зато је важно да их конзумирате умерено. Да бисте добили више информација, препоручује се консултовање нутрициониста.
5. Помажу у смањењу шећера у крви
Конзумирање семенки сунцокрета помаже успоравању варења и апсорпције угљених хидрата из хране, јер регулише шећер у крви, избегавајући хипергликемију. На овај начин, семе сунцокрета може, такође, бити добар савезник у исхрани дијабетичара.
Поред тога, семенке сунцокрета могу погодовати мршављењу ако се конзумирају у малим оброцима и, као резултат, могу смањити ниво глукозе у крви и регулисати ниво инсулина у крви. Погледајте друге начине за смањење вредности шећера у крви.
Храњиве информације семенки сунцокрета
Компоненте | Цантидад на 100 г семенки сунцокрета |
Енергија | 475 калорија |
Протеини | 16.96 г |
Грасас | 25.88 г |
Угљикохидрати | 51.31 г |
Прехрамбена влакна | 7,84 г |
Витамин Е | 33,2 мг |
Фолате | 227 мцг |
Селен | 53 мцг |
Бакар | 1,8 мг |
Цинк | 5 мг |
Хиерро | 5,2 мг |
Рецети са семенкама сунцокрета
Неки рецепти са семенкама сунцокрета и који могу бити укључени у исхрану су:
1. Зачињене семенке сунцокрета
Зачињене семенке сунцокрета могу се додавати у супе, салате, рижото или чак укључити да их природно једете у мериендама.
Састојци:
- Аза посуда са семенкама сунцокрета (округла 50 г);
- 1 посуда са водом;
- ½ цурри цуцхарадита;
- 1 слана пица;
- ½ кухарадита маслиновог уља.
Припрема:
У посуди помешајте семенке сунцокрета са водом, каријем и соли. Ставите прихват у сартен и попијте просени дим, додајте мешавину семенки. Окрећите колач у трајању од 4 минута за тостирани изглед. Оставите да се потпуно охлади пре него што се складишти у херметички затвореној посуди.
2. Рецета де бизцоцхо цон семиллас де гирасол
Састојци:
- 1 миља таза;
- 3 посуде маргарина;
- 3 посуде путера;
- 1 посуда ваиниле;
- 2/3 тазе пшеничне харине;
- 2/3 тазе харине од пуне пшенице;
- 1 традиционална авенија таза;
- 1/2 хемијског квасарадита квасца;
- 1/4 кухарадита соли;
- 1/2 посуде сунцокретових семенки без соли;
- 1/2 тазе сецканих сухих трешања;
- 1 хуево;
- 1/2 кухарадита екстракта бадема.
Припрема:
Загрејати рерну на 180ºЦ. У великој посуди помешајте уље, маргарин, путер, путер, екстракт бадема и кишу. Додајте харину, авенију, квас и сол, добро измешајте. Додајте сунцокретово семе и трешње. Кашике теста ставите на лим за печење, остављајући размак од 6 цм између сваког. Рог за 8 до 10 минута аукције која пада дорадос.
3. Гранола са семенкама сунцокрета
Састојци:
- 300 г авена;
- 1/2 рунде семенки сунцокрета;
- 1/2 тазе сировог бадема (авеллане);
- 1/2 посуде са семенкама калабазе;
- 1/4 ваза семена ајоњоли (сезам);
- 1/4 лонца кокосовог ораха (опционо);
- 1/4 циметова цухарадита у хоботници;
- 1/4 кухарадита соли;
- 1/4 резервоар за воду;
- 1/4 резервоара сунцокрета;
- 1/2 тиел де миел;
- 2 посуде смеђег шећера;
- 1/2 цуцхарадита екстракта ваиниле;
- 1 таза сушеног воћа (трешње, хиго, паса, цируелас, албарицокуес, датуље).
Припрема:
Прецалентар хорно на 135ºЦ. Поравнајте пладањ за рерну са нелепљивим папиром. У великој посуди помешајте уље, бадеме, семенке, цимет и со. У малој воденој мешавини, прихватите то, моју кожу и смеђи шећер, увек је уклоните. Сипајте ову мешавину преко сувих састојака и убаците.
Провуците у ладици сат времена и око 60 минута рога док не успава, повремено се померајте тако да равномерно траје. Миентрас је дорада ла гранола, што ће бити хрскавији. Чувајте у контејнеру или пластичној кеси у фрижидеру. Гранола остаје неколико недеља.