Храна богата аргинином и њиховим функцијама у организму
Аргинин је небитна аминокиселина, односно није битан у нормалним ситуацијама, али може бити у неким специфичним ситуацијама, јер је укључен у неколико метаболичких процеса. Као и друге аминокиселине, присутна је и у намирницама богатим протеинима, као што је пршут.
Поред тога, такође је уобичајено да се аргинин нађе у облику додатака исхрани, који се могу користити за ублажавање физичког и менталног умора, а могу се наћи у апотекама, продавницама здраве хране или на мрежи.
Чему служи Аргинин?
Главне функције ове аминокиселине у телу су:
- Помажу зацељењу рана, јер је један од састојака колагена;
- Побољшајте одбрану тела, стимулишући имуни систем;
- Детоксификује тело;
- Делује у метаболичком процесу за стварање неколико хормона, погодујући мишићном расту деце и адолесцената;
- Помозите опуштању крвних судова побољшањем циркулације крви и снижавањем крвног притиска.
Поред тога, може се користити и за повећање мишићне масе, јер је супстрат за стварање креатинина. Такође помаже у поправљању црева после трауме или ресекције. Откријте више функција аргинина.
Списак намирница богатих аргинином
Главне намирнице богате аргинином су:
Храна богата аргинином | Количина аргинина у 100 г |
Сир | 1,14 г |
Хам | 1.20 г |
Салами | 1.96 г |
Хлеб од пуног пшенице | 0,3 г |
Ражин | 0,3 г |
Готови ораси | 2,2 г |
Бразилски орах | 2.0 г |
Ораси | 4,0 г |
Лешник | 2.0 г |
Црни пасуљ | 1,28 г |
Какао | 1,1 г |
Зоб | 0,16 г |
Однос између конзумације аргинина и херпеса
Упркос побољшању имунолошког система и помагању зацељењу рана, нека истраживања показују да конзумирање хране богате аргинином може довести до понављајућих херпес напада или чак погоршати симптоме јер погодује умножавању вируса у организму. Међутим, потребне су додатне студије да би се доказала ова веза.
Из тог разлога, препорука је да људи који садрже вирус смањују потрошњу ове хране и повећавају потрошњу хране богате лизином. Знајте изворну храну лизина.
Аргинин Супплемент
Суплементацију овом аминокиселином нашироко користе спортисти, јер аргинин може повећати снабдевање мишића крвљу, побољшавајући перформансе и повећавајући мишићну масу. Међутим, научне студије су контрадикторне, јер неке показују да ова аминокиселина може повећати проток крви током вежбања, а друга не..
Стандардна доза која је обично назначена је 3 до 6 грама аргинина пре вежбања.