Берибери шта је то, симптоми и лечење

Берибери је прехрамбена болест коју карактерише недостатак витамина Б1 у телу, такође познатог и као тиамин, који је витамин који припада Б комплексу и који је одговоран за метаболизам угљених хидрата у телу и производњу енергије. Тако се симптоми берибери могу појавити по целом телу, на пример, главни грчеви у мишићима, двоструки вид и ментална конфузија, на пример..

Ова болест се јавља углавном због прекомерне конзумације алкохола или једноставних угљених хидрата, као што су маниока, пиринач и рафинирано пшенично брашно, па се може јавити и код прекомерне тежине или претилих..

Главни симптоми

Симптоми берибери обично се појављују након 2 до 3 месеца недовољног уноса витамина Б1, а главни симптоми су:

Недостатак апетита;
Слабост и раздражљивост;
Мишични грчеви;
Палпитације срца;
Опште слабост;
Затвор;
Проблеми са меморијом;
Задржавање течности и отеклина у ногама.

Код деце се такође могу појавити симптоми колике, повраћања, узнемирености и недостатка даха. Важно је такође запамтити да се ова болест може јавити и код прекомерне тежине или код гојазних људи, који су очигледно добро неговани.

Дијагноза берибери се поставља углавном посматрањем симптома, што се може потврдити крвним тестом који процењује количину витамина Б1 у организму..

Како се изводи лечење

Лечење болести врши се уз употребу додатака овог витамина, који се морају узимати најмање 6 месеци, елиминишући конзумирање алкохола и промене исхране, што мора да уради нутрициониста.

На тај начин, како би се помогло у лечењу и спречавању болести, требало би повећати потрошњу хране богате овим витамином, попут зобених пахуљица, сунцокретових семенки или пивског квасца, дајући предност целој храни уместо рафинираној, као што су рижа, брашно и резанци од целог зрна. Погледајте потпуну листу хране богате витамином Б1.

Сок против Бериберија

Добар кућни лек за лечење Берибери је да пијете сок од квасца од мркве, репе и пива дневно. Да бисте направили сок додајте у блендер 1 средњу шаргарепу и пола средње величине цвекле и пивски квас. Овај сок треба пити три пута недељно у току три месеца како би се организам ослободио од недостатка витамина.

Узроци берибери

Главни узроци недостатка витамина Б1 у телу су:

Конзумирање хране богате угљеним хидратима јер повећава потребу за овим витамином у телу;
Алкохолизам;
Природно повећање потреба, попут трудноће, дојења или интензивне физичке активности;
Присуство болести попут рака, хипертиреозе и проблема са јетром;
Хемодијализа и употреба диуретских лекова.

Пошто је растворљив у води, већина витамина Б1 се губи током кувања, посебно када се вода за кување избаци.

Могуће компликације

Ако се берибери не лечи правилно, може да изазове компликације раста срца и јетре, плућни едем, затајење срца, смањену осетљивост и снагу мишића, двоструки вид и неуролошке проблеме, укључујући заблуде и губитак памћења.

Поред тога, важно је запамтити да у напреднијим случајевима лечење није довољно за излечење мишићних и неуролошких промена, већ се мора предузети како би се болест погоршала..