Готова храна је тов и може изазвати рак
Честа конзумација смрзнуте готове хране, попут пица, лазање, наргела и хамбургера, може донети неколико опасности по здравље, попут повишеног крвног притиска, дијабетеса и високог холестерола.
То је зато што су ове намирнице богате сољу, шећером, засићеним масноћама и хемикалијама ради побољшања укуса и дуже очувања хране. Испод су главни проблеми које ови производи доносе у здравље.
1. Повећање телесне тежине
Опћенито, смрзнута готова храна садржи високо калорије, што доводи до повећане тежине и неконтролисане количине тјелесне масти. Чак и мале порције ове врсте хране имају високу калоријску концентрацију и не уносе ситост у црева, због чега појединац све чешће једе..
2. Повећање крвног притиска
Готове намирнице попут лазање, шпагети, супе у праху, инстант резанци и зачини зачињене богате су натријумом, једињењем соли која је првенствено одговорна за подизање крвног притиска.
На пример, порција лазање, од 300 г, садржи више од 30% соли коју одрасла особа може појести сваки дан, док коцка зачином меса има двоструко више соли него што одрасла особа може појести цијели дан. Стога је лако претјеривати с соли тијеком конзумације индустријализираних производа, што повећава ризик од развоја високог крвног притиска.
3. Повећање холестерола
Поред соли, ови су производи богати и засићеним масноћама које су првенствено одговорне за подизање лошег холестерола и снижавање доброг холестерола. То повећава ризик од развоја проблема као што је атеросклероза, а то је зачепљење крвних судова масним плаковима, масноћом у јетри, срчаним ударом и шлогом..
4. Дијабетес
Још једна уобичајена карактеристика хране за јело је да су богата шећером, састојком који се широко користи за побољшање укуса препарата и повећање, а потрошача оставља овисним о слатком укусу..
Међутим, прекомерна конзумација шећера повећава ризик од развоја дијабетеса, посебно код особа које имају породичну анамнезу ове болести.
5. Цријевни проблеми и рак
Због високог садржаја хемикалија, попут конзерванса, арома, боја и појачивача укуса, често конзумирање ове хране може такође довести до здравствених проблема као што су иритација стомака, рак дебелог црева, главобоља, трнце, бубрежни каменци, мучнина и смањена апсорпција витамина у цревима.
Поред тога, адитиви за храну као што је мононатријум глутамат остављају непце зависно од вештачког укуса хране, што изазива повећану потрошњу ове врсте производа. Погледајте који су хемијски додаци најопаснији за здравље и у којој се храни налазе.
Како смањити потрошњу индустријализованих производа
Да бисте смањили конзумирање прерађене хране и опасности које представљају здрављу, требало би више да конзумирате храну у њиховом природном облику, као што су пиринач, пасуљ, свеже месо, млеко, сир, јогурт, воће и поврће. Поред тога, важно је користити природне зачине за ароматизирање хране, попут белог лука, лука, босиљка, бибера, першуна и оригана..
Треба избегавати индустријализоване производе, нарочито за децу, старије особе и људе који имају здравствене проблеме попут дијабетеса, хипертензије и високог холестерола. На овај начин могуће је начинити природнију прехрану са мање масти и хемијских додатака, што такође помаже у контроли тежине и у превенцији различитих болести..