5 здравих Ацаи рецепата

Ацаи је воће богато антиоксидансима који чисти артерије, бори се против старења и спречава болести. Конзумирање ацаа посебно се препоручује особама које вежбају неку врсту физичке активности, али такође помаже у контроли холестерола, смањује проблеме са опстипацијом, побољшава циркулацију крви, вид и бори се против остеопорозе.

Међутим, упркос свим благодатима, ацаи има пуно масти и не треба је користити веома редовно, посебно када је реч о дијетама за мршављење, јер у тим случајевима његов високи калорични садржај може одложити губитак килограма.

Воће се налази у Амазони и Пари, али замрзнуту кашу ацааја могуће је пронаћи у свим државама Бразила, што је врло лако набавити. Провјерите неке ацаи рецепте за побољшање здравља или се само освјежите у врућем дану.

1. Ацаи с гранолом у посуди

Састојци:

• 200 г пулпе ацаи спремно за конзумацију 
• 100 мл гуаранског сирупа
• 100 мл воде
• 1 патуљаста банана
• 1 кашика граноле

Припрема:

Умутите ацаи, гуарану и банану у блендеру док не добијете хомогену смешу. Ставите у контејнер и однесите одмах или чувајте готову мешавину спремљену у замрзивачу или замрзивачу да бисте је потрошили у друго време.

На тржишту можете пронаћи готову гранолу, али можете направити и сопствену мешавину код куће, на пример, од овса, грожђица, сезама, орашастих плодова и ланених семенки. Погледајте невероватан рецепт за лагану гранолу.

2. Ацаи са јагодом и павлаком

Састојци:

• 200 г пулпе ацаи спремно за конзумацију 
• 60 мл гуаранског сирупа
• 1 банана
• 5 јагода
• 3 кашике киселе павлаке

Припрема:

Умутите све састојке у блендеру све док се не добије хомогена смеша.

3. Аца с јогуртом и гранолом

Састојци:

• 150 г пулпе ацаи спремно за конзумацију 
• 45 мл гуаранског сирупа
• 1 банана
• 1 кашика меда
• 1 кашика обичног јогурта 

Припрема:

Умутите све састојке у блендеру све док се не добије хомогена смеша.

4. Ацаи млечни шејк 

Састојци:

• 250 г пулпе ацаа спремно за конзумацију
• 1 шоља крављег или бадемовог млека или 200 г грчког јогурта

Припрема:

Умутите све у блендеру и додајте следеће. Ова мешавина је веома густа и не баш слатка, а можете додати, на пример, једну кашику здробљене пачуке.