Шта је куркума, користи за здравље и како је узимати

Куркума је лековита биљка која има широки корен интензивно жуте боје, који се претвара у хоботницу и користи се као зачин у неколико земаља и као прехрамбена боја, посебно у Индији. Ова биљка је такође позната и као корен шафрана или као палилло. 

Осим што се врло често користи у кувању, куркума се такође може користити као природни лек за побољшање гастроинтестиналних проблема, прехладе, лечење прехладе и чак смањење високог холестерола.

Куркума је биљка са великим, сјајним листовима висине до једног метра и има крупне наранчасте коренике и интензивно жуте боје. Занимљив податак је један од састојака цурри-а, а то је још један укус који користи пуно хиндуистичке кухиње. Ваше научно име је Цурцума лонга и могу се купити у продавницама природних производа, неким апотекама и на неким тржиштима.

Предности куркуме

Главна својства куркуме су њена анти-упална, антиоксидативна, антибактеријска и пробавна својства, и због тога ова биљка има неколико благодати за организам као што су:

• Побољшати варење;
• Помоћ при мршављењу;
• Борба против прехладе и грипе;
• Избегавајте астматичну кризу;
• Детоксификује јетру;
• Регулирати цревну флору;
• Елиминисати цревне свиње;
• Лечите проблеме са јетром;
• Стимулишу имуни систем;
• Ублажите кожу као екцема, акне или псоријаза.

Слично томе, куркума се може користити за смањење нивоа холестерола у крви, инхибирање стварања угрушака и ублажавање предменструалних симптома..

Активни састојак куркуме је куркумин, који се проучава за лечење кожних болести попут опекотина. За ваше истраживање укључени су гели и масти за локалну употребу, који представљају одличне резултате. Све предности погледајте у видеу испод: 

Шта је ЦУРЦУМА и које су предности

Како то поднијети

Куркума која се најчешће користи је хоботница која потиче из корена да би се придржавала хране, међутим може се користити и у припреми неких теса.

• Инфузија куркуме: Ставите 1 шољу кафе куркуме у 150 мл воде и оставите да се одмори 10 до 15 минута. Деспуеси морају да оставе тај тибио, пију до 3 здјеле дневно између оброка;
• Куркум капсуле: генерално, препоручене дозе су 2 капсуле од 250 мг сваких 12 сати, укупно 1 г дневно, међутим дозе могу да варирају у складу са проблемом који се третира; 
• Гел од куркуме: напуните посуду сабилице куркумом хоботнице и нанесите је на упаљена подручја коже, као што се јавља код псоријазе.

Куркуму можете користити у кућном леку за реуматоидни артритис или у кућном леку за високе триглицериде.

Могући секундарни ефекти и контраиндикације

Секундарни ефекти куркуме повезани су са њеном прекомјерном употребом, што може изазвати иритацију у стомаку и мареама.

Иако има неколико здравствених користи, куркума је контраиндицирана људима који узимају антикоагулацијске лекове и особама које имају опструкцију жучних путева каменима из жучног песка. Куркума се мора користити само под медицинским упутством ако је потребно да се спроводи током мајчиног дојења.