6 рецепта за припрему оброка са мало угљених хидрата

Имајте дијету са ниским удјелом угљикохидрата, мало угљикохидрата који је укусан и храњив може изгледати као изазов, али могуће је попити уобичајену кафу с људима и имати неколико практичних и богатих опција за почетак дана, користећи рецепте као што су омлет, хљеб с мало масноће, природни јогурт, гранола са мало угљикохидрата и паштете. 

Прехрана са малим удјелом угљених хидрата помаже смањењу тежине и базира се углавном на богатој храни као што су маслиново уље, вода, семилу и сушено воће, као и укључивању пуно протеина попут хуевоса, полло, месо, риба и пита. Такође је неопходно да током ове исхране ограничите конзумирање пшеничних харина, авена, шећера, белог пиринча и друге хране са угљеним хидратима. Погледајте више о дијети са мало угљених хидрата.

Да бисте помогли у варирању исхране и стварању нових тањира, погледајте испод неколико рецепата који би се могли припремити током исхране на дијети са мало угљених хидрата:

1. Посуда са мало угљених хидрата

Постоји неколико рецепата за хлебе са мало масти како би се заменио традиционални хлеб за човека. Овај рецепт је једноставан и може се обавити помоћу микроталасне пећнице. 

Састојци

• 2 посуде за захтев;
• 1 хуево;
• 1 посуда са квасцем;
• Со и бибер по укусу.

Начин припреме

Све састојке помешајте сунђером и ставите их у малу стаклену теглу да бисте добили облик таве. Ставите у микроталасну пећницу на 3 минута, извадите и извадите из лонца. Месо нарежите на месо и кувајте га с месом, месом или чак паштетом од туњевине или лососа. Пратите и црну кафу. 

2. Природни јогурт са гранолом

Природни јогурт можете купити у супермаркетима или га направити код куће, а гранола са мало угљених хидрата може се направити на следећи начин:

Састојци

• 1/2 таза де нуез де брасил;
• 1/2 таза де маранон, анацардо мекани;
• 1/2 тазе лешника;
• 1/2 таза де мани о алмендрас;
• 1 посуда за линолеум;
• 3 здјеле кокосовог ораха од руцадо;
• 4 посуде за прихватање кокоса;
• Заслађивач ал густо, по могућности Естевиа (опционо)

Начин припреме

Обрадите нијансе Бразила, марасона, мани, лешника и кокоса у уређају за прераду хране који има величину и жељену текстуру. У посуду додајте храну згњечену облогом, кокосово уље и заслађивач. Ставите на плех на ниској ватри 15 до 20 минута. Користите гранолу да се опустите уз природни јогурт.

3. Палачинка са мало угљених хидрата

Традиционална верзија палачинке богата је угљеним хидратима због присуства житарица пшенице и шећера у њеној мешавини, али постоји верзија са мало угљених хидрата која користи харину де линазу као замену.

Састојци

• 2 хуевос;
• 1 посуда са линином харином;
• Куесо градо ал густо;
• Оригано и прстохват соли.

Начин припреме

Све састојке помешајте на тањиру, добро тукући док сви састојци нису равномерни. Подмажите шерпу са мало маслиновог уља или маслаца и додајте смешу са обе стране палачинке. Ако можете да једете уз пиринач, месо, рибу или поврће. 

4. Крема од агуацате

Вода је богато воће у великим комадима који смањује холестерол, али га и повећава, осим што је богата влакнима и мало угљених хидрата.

Састојци

• 1/2 зрелог авокада;
• 2 здјеле црема де лецхе;
• 1 посуда кокосовог млека;
• 1 посуда са кремом;
• 1 посуда са лимуном;
• Сладило ал густо.

Начин припреме

Ставите све састојке у ликере, ликере и конзумирајте их сами или ако их можете намазати интегралним тостадама.

5. Брза тава од калабазе

Шалица калабазе може се направити и у салати и у слаткој верзији, комбинујући све врсте реллена.

Састојци

• 50 г куване калабазе;
• 1 хуево;
• 1 посуда са линином харином;
• 1 пица од квасца у хоботници;
• 1 слана пица;
• 3 капи Естевије (опционо).

Начин припреме

Згњечите посуду штапом, додајте остале састојке и све измешајте. У посуду ставите бунар са маслиновим уљем или маслацем како се маса не би залепила, па ставите смешу у микроталасну 2 минута. Релленар ал густо.

6. Кокосов пудинг са хиом

Састојци

• 25 грама цхиа семенки;
• 150 мл кокосовог млека;
• 1/2 цдта миел.

Начин припреме

Све састојке помешајте у мањој посуди и хладите током ноћи. Када је уклоните, проверите да ли је пудинг густ и да ли од чоколадних семенки формира гел. Додајте 1/2 тазе сецканог свежег воћа и додајте га по жељи. 

Погледајте цјеловити тродневни мени ниске дијете угљених хидрата и погледајте другу храну коју можете јести током ове исхране гледајући видео у наставку:

ЛА ДИЕТА БАЈА ЕН ЦАРБОХИДРАТИ - ЛА ПЕНА ВАЛЛЕИ?