8 Митови и истине о парадајзу и семенкама

Парадајз људи сматрају поврћем, међутим, воће због којег се могу јести. Неке од користи конзумирања рајчице смањују ризик од кардиоваскуларних болести, спречавају рак простате, повећавају одбрану тела и брину се за кожу, косу и вид.

Ове предности су последица чињенице да је парадајз богат витамином Ц, калијумом и фолатима, осим што је главни извор ликопена, антиоксиданса са својствима против рака. Упркос томе, постоји много сумњи око тога да ли би га конзумирали са семенкама могло да проузрокује ризик за здравље, из тог разлога наставак неких митова и истина о овом воћу.

1. Узрок пиедрас ен лос ринонес.

ДЕПЕНДС. Парадајз је богат оксалатом, тако да може повећати ризик од стварања камења калцијум оксалата у бубрезима. Ова врста бубрежних каменаца је најчешћа особа, па се у тим случајевима препоручује избегавати прекомерно конзумирање парадајза.

У случају друге врсте бубрежних каменаца, попут калцијум-фосфата, струвита или цистина, на пример, можете га конзумирати без проблема.

2. Емпеоран лас дивертицулитис криза.

ИСТИНА. Саднице рајчице и њихове махуне могу довести до кризе дивертикулитиса, због чињенице да у овој ситуацији особа мора следити дијету са мало влакана. Међутим, с повећањем ризика од дивертикулитиса, нова криза може се појавити и без страха се појести када се болест контролише..

3. Забрањен је у кризи са гихтом.

НИЈЕ ПОТВРДЕНО. Неке индијске студије да парадајз може покренути кризу гихта, међутим, нису у целости потврђене. Верује се да би парадајз могао утицати на повећање производње урата.

Производ је производ који настаје из уноса хране богате пуринима (црвено месо, морски плодови и пиво) и када расте у крви с највећим ризиком пада. Парадајз, међутим, има много ниског садржаја пурина, али висок ниво глутамата, аминокиселине која се може наћи у намирницама са високим садржајем пурина и која би могла да стимулише синтезу урата..

4. Заштитите се од рака простате.

ИСТИНА. Парадајз је важан савезник у превенцији различитих болести, укључујући неке врсте рака попут рака простате и дебелог црева, због присуства антиоксидативних супстанци попут ликопена и витамина Ц. Погледајте све предности конзумирања рајчице.

5. То су вреће за гуштерачу и бешику.

МИТ. Парадајз и сјеменке у стварности доприносе здрављу гуштераче и жучног мјехура, што помаже правилном функционисању цијелог пробавног система и елиминацији токсина. Поред панкреаса и жучног песка, парадајз такође помаже у борби против болести јетре.

6. Аиудан семенке парадајза ради одржавања крви више течности.

МИТ. У ствари, парадајз, који може садржавати семенке, помаже цревној флори да производи витамин К који је одговоран за регулисање згрушавања крви. Из тог разлога, конзумирање рајчице не одржава крв више течном.

7. Посеен муцхос пестициди.

ДЕПЕНДС. Количина пестицида коришћених у производњи парадајза зависиће од земље и прописа који се на ову тему односе. Свеједно, да смањите количину пестицида који се могу добро испрати водом и мало соли. Кување такође може помоћи смањењу отровне токсичности.

Остале опције се одлучују за куповину органског парадајза, јер сви представљају различит ниво органских пестицида.

8. Сјеменке рајчице узрокују упала слијепог цријева.

ТАКО ВРЕМЕ. Нема довољно научних студија које би разумеле да једење семенки парадајза изазива упала слепог црева. У многим случајевима је постигнуто да унос ових и других семенки није узрок ове болести.