Како јести дијету са ниским удјелом угљених хидрата (<и> Лов Царб )
Дијета са мало угљених хидрата ниска хидрата она је дефинисана према организацији дијабетеса у Великој Британији као дијета из које долази до смањене потрошње угљених хидрата у исхрани, трошећи мање од 130 г угљених хидрата дневно, што организму пружа приближно 26% енергије. Остатак калорија мора да буде обезбеђен конзумирањем добре масти и протеина.
Поред тога, дијета која садржи између 20 и 50 грама угљених хидрата сматра се кетогеном дијетом, због чињенице да је врло мало угљених хидрата (врло мало угљених хидрата) и организам улази у процес зван кетоза, где користи масти као свој главни извор енергије. Погледајте шта вас разликује од кетогене исхране.
Ова дијета може бити прилично ефикасна за добијање килограма, јер тело најбоље делује, такође помаже у смањењу упала у телу, контроли глукозе у крви и бори се против задржавања течности.
Погледајте у чему се састоји дијета са мало угљених хидрата у видеу испод:
ЛА ДИЕТА БАЈА ЕН ЦАРБОХИДРАТИ - ЛА ПЕНА ВАЛЛЕИ?
10,000 прегледа
105 Сусцрибирсе Здравствене користи
Дијета са мало угљених хидрата пружа неколико здравствених користи, укључујући:
- Градоначелник осећај ситости, повећана потрошња протеина и масти се апсорбује спорије и подупире хамбургер дуже време;
- Помозите у контроли нивоа холестерола и триглицерида, како повећати ХДЛ холестерол, смањујући ризик од оболевања од кардиоваскуларних болести;
- Помозите у контроли дијабетеса јер регулише шећер у крви, осим тога тело производи мање инзулина;
- Побољшајте рад црева, за садрже храну богату влакнима;
- Погодно мршављење, услед смањења калорија, повећања густине влакана и контроле глукозе у крви;
- Борите се против задржавања течности за подстицање диурезе, елиминишу вишак телесних течности.
Да би се спровела ова дијета са мало угљених хидрата, важно је за савет нутриционисте, јер ће израчунавање угљених хидрата варирати у складу са потребама особе. Такође би требало да будете свесни нивоа угљених хидрата који храна обезбеђује на начин да особа која има ниво угљених хидрата не прелази прописани ниво..
Како јести дијету са мало угљених хидрата
Да бисте имали дијету са малим удјелом угљених хидрата, посебно свакодневни начин исхране треба уклонити једноставне угљене хидрате, попут бијелог шећера, смеђег шећера, рафинираних житарица, бијелог пиринча, безалкохолних пића, слатког и готових. Поред тога, у зависности од количине угљених хидрата коју можете унети у исхрану, можда ће бити потребно да ограничите количину угљених хидрата које једете, на пример поврће, хлеб и тестенине..
Количина угљених хидрата која мора бити елиминисана из исхране варира од особе до особе и мора се прилагодити вашим потребама. Дијета са високим угљеним хидратима обично укључује више од 250 г и обезбеђује између 45 и 60% телесне енергије, због чега се редукција мора одвијати прогресивно, тако да се тело навикне и нема секундарних ефеката, као што је бол. главобоље, расположења и промене расположења.
Важно је да током ове исхране буду укључене 3 главне намирнице и 2 мериенде, на тај начин је могуће конзумирати мале порције хране неколико пута дневно, чиме се смањује осећај хамбургера. Ове мериенде треба да укључују храну као што су хуевос, Куесос, авокадо и кокосови ораси. Алмуерзо и сцена морају да садрже упаковане сирове или куване, протеине и маслиново уље, поред малог дела угљених хидрата.
Дозвољена храна
Храна дозвољена у исхрани Лов Царб син:
- Воће и поврће у малим порцијама, по могућности сирово, са содом и багазом, због чињенице да влакна повећавају осећај ситости и подижу у најмању количину шећера у крви;
- Месо са мало масти, по могућности полло и паво син пиел;
- Риба, по могућности дебела, попут лососа, туњевине, рибе и сардине;
- Хуевос и Куесос;
- Маслиново уље, кокосово уље и путер;
- Нуецес, бадеми, љешњаци, мереи о маранон;
- Семиллас ен генерално као: цхиа, линаза, гирасол и ајоњоли;
- Кафа и тјестенина без шећера.
У случају дјетета, јаслица и јогурта, они чак могу контролирати углове. Леш се може заменити кокосовим или бадемовим лишама, на пример, који садрже много мање угљених хидрата. Важно је пратити исхрану Ниска хидрата дневно конзумирати између 2 и 3 литре воде.
Храна коју треба конзумирати умјерено
Неке намирнице имају умерени део угљених хидрата, зависно од количине угљених хидрата којима је неко време дозвољено да труне, али не у случају леће, папе, кромпира, пиринча, пиринча, интегралне пшенице и цалабаза.
Уопштено, људи који редовно баве физичким активностима толеришу само највеће угљене хидрате у исхрани, а да такву лакоћу не добијају на тежини..
Број угљених хидрата у храни
На табели наставак мења неке намирнице и количину угљених хидрата који се садрже на сваких 100 грама хране:
| Воће | |||
| Авокадо | 2,3 г | Нарања | 8.9 г |
| Фрамбуесас | 5.1 г | Папаиа | 9.1 г |
| Млинови | 5.3 г | Крушка | 9.4 г |
| Диња | 5.7 г | Морас | 10,2 г |
| Кокос | 6.4 г | Трешње | 13.3 г |
| Грејпфрут | 6 г | Манзанас | 13.4 г |
| Наранџа од мандарине | 8,7 г | Аранданос | 14.5 г |
| Вегеталес | |||
| Спанаћ | 0,8 г | Ахикориа | 2.9 г |
| Лецхуга | 0,8 г | Цалабацин | 3,0 г |
| Целер | 1,5 г | Цеболла | 3,1 г |
| Броколи | 1,5 г | Парадајз | 3,1 г |
| Краставац | 1.7 г | Цолифлор | 3.9 г |
| Аругула | 2,2 г | Реполло | 3.9 г |
| Вришти | 2,3 г | Занахориа цруда | 4.4 г |
| Остала храна | |||
| Лецхе је прескакао | 4.9 г | Куесо моззарелла | 3,0 г |
| Природни јогурт | 5.2 г | Сочива | 16.7 г |
| Мантекуилла | 0,7 г | Папа | 18.5 г |
| Цалабаза | 1.7 г | Блацк Фријолес | 14 г |
| Кокосов лиш | 2,2 г | Кувани пиринач | 28 г |
| Саме | 23.3 г | Кромпир крумпира | 28.3 г |
| Смеђи пиринач | 23 г | Цацахуате | 10,1 г |
Знајте колико је хране богата угљеним хидратима.
Забрањена храна
У овој дијети важно је избегавати сву храну која има висок ниво угљених хидрата. Из тог разлога, човек се мора конзултирати са храњивом храном пре него што је конзумира. Неколико примера намирница које треба избегавати:
- Азуцар бланца: овде су укључена освежење, пастеризирани воћни сокови, смеђи шећер, заслађивачи, дулце, хеладос, пите, пасте и галлетас;
- Харинас: пшеница, чији је сваки цент присутан у храни као што су хлеб, салате и тости;
- Транс масти: пакована пржена каша, унапред кувана смрзнута храна, маргарин;
- Прерађено месо: печуга де паво, салчича, салама, мортадела, тоцино, џамон;
- Други: бијели пиринач, тјестенина, кускус, кукурузна харина, авена, кукуруз, бијеле фријоле, гарбанзос.
Важан савет је да покушате избећи све врсте индустријализованих производа, јер оне обично садрже високу концентрацију угљених хидрата, дајући предност природној храни и мање прерађеној храни.
Изборник са ниским удјелом угљених хидрата
Следећа табела наставља тродневни пример исхране са мало угљених хидрата:
| Храна | 1. дан | 2. дан | 3. дан |
| Десаиуно | 120 г природног јогурта + 1 јато тава од интегралног брашна са 1 јатом моцареле Куесо + 1 посуда здробљеног авокада | 1 шољица кафе са 100 мл кокосовог млека без шећера + 2 свежа воћа са 1 средњом рајчицом и 15 г албахаца | 1 шоља кафе са 100 мл кокосовог млека без шећера + 1 јато целе таве са 25 г димљеног лососа + 1 посуда здробљеног авокада |
| Мериенда де ла манана | Кафа без шећера са 100 мл кокосовог млека + 20 јединица бадема | 120 г природног јогурта са 1 чинијом цхиа семенки + 5 семенки. | 1 средња наранча мандарине + 10 јединица бадема |
| Алмуерзо | 100 г шпагета од калабацина са 120 г млевеног меса + салата од лечушке сирове (1 таза), занахориа (25 г) и лук (10 г), адерезада са 1 посудом маслиновог уља | 120 г салмона у пратњи 2 здјелице браон пиринча + 1 посуда поврћа (бибер, лук, калабацин, берењена, занахориа и броколи) + 1 посуда маслиновог уља | 120 г полло печуге + 1/2 тазе пире од калабазе + Салата од лечушке сирове (1 таза) + 1 средња парадајз + 10 г лука + 1/3 нарезаног авокада, адерезада са 1 посудом маслиновог уља сирће и сирће |
| Поподневна ужина | 1 посуда са желатином са сечењима | 100 г авокада протрести са 1 чинијом цхиа семенки и 200 мл кокосовог млека | 1 ваза зеленог јарма припремљена са 1 пешкиром, 1/2 лимуна, 1/3 краставца, 100 мл кокосове воде и 1 шољом цхиа |
| Сцена | Омлет од шпината припремљен са: 2 лука, 20 г лука, 1 здјела маслиновог уља, 125 г шпината, со и бибер по укусу | 1 берењена (180 г) реллена са 100 г туњевине + 1 чинија пармезана од сока. Гратин ал хорно. | 1 мала црвена паприка (100 г) реллено са 120 г млевеног меса са 1 кашиком пармезана. Гратин ал хорно. |
| Кантон угљених хидрата | 60 грама | 54 грама | 68 грама |
Песме садржане у менију разликују се у зависности од старости, пола, физичке активности и ако је са њом повезана нека болесна особа, идеално је помоћи нутриционисти да проведе потпуну процену и развију план исхране који одговара вашим потребама..
Погледајте неколико примера ученика са мало угљених хидрата.
Рецетати са мало угљених хидрата
Неки рецепти који се могу припремити са мало угљених хидрата су:
1. Шпагете из Цалабацина
Порција ове пасте од 100 грама даје 59 калорија, 1,1 г протеина, 5 г масти и 3 г угљених хидрата.
Састојци
• 1 мали калабацин исечен на танке тракице;
• 1 кокосово уље прихваћено маслиново уље;
• Морска со и бибер по укусу.
Начин припреме
Калабацин нарежите широко (шпагети) или можете да користите и посебне секаче које поврће режу у облику шпагета. У топли сос ставите кокосово или маслиново уље и ставите тракице калабацина. Умак од калабакина сости 5 минута, 5 минута. Посолите са сољу, додајте и попаприте. Уклоните хорнилу и додајте измућено месо и природну парадајз салсу или песто салсу.
2. Тортиља од шпината
Порција 80 грама (1/4 тортиље) ове тортиље од шпината даје 107 калорија, 4 г протеина, 9 г масти и 2,5 г угљених хидрата.
Састојци
- 550 грама листова шпината или чорба;
- 4 лагано тучена хуево бјелањка;
- 1/2 сјецканог лука у коцкицама;
- 1 посуда цеболина;
- Комад соли и бибера;
- Маслиново уље
Начин припреме
Спанаћ ставите у сартен, поклопите и одржавајте просечно време кувања и кувајте. Откривајући и окрећући се повремено. Једном када сте на листи, извадите гориво и оставите га да се одмори.
У други део ставите маслиново уље и додајте лук, со, бибер и бибер. Додајте јаје и шпинат и кувајте 5 минута док се не мучите. Тортилу окрените и кувајте још 5 минута.
3. Цхерри релленос парадајз
Порција 4 парадајз чери (65 г) даје 106 калорија, 5 г протеина, 6 г масти и 5 г угљених хидрата.
Састојци
- 400 г чери парадајза (отприлике 24 парадајза);
- 8 посуда (150 г) козјег пита;
- 2 кашике маслина;
- 1 сјекира са сјекиром;
- Со и бели бибер по укусу;
- 6 хојас де албахаца за украшавање.
Начин припреме
Оперите парадајз и исеците малу тапиту преко врха, извадите пулпу са великом пажњом да их не ловите. Реллен парадајз са козјим сиром.
У посуди помешајте маслиново уље са секиром, додајте со и бибер и оперите парадајз. Украсите сетом албахацас-а исечених на тракице.
4. Мљевење желе са плодовима
Порција желатине од 90 г (1/3 таза) обезбеђује 16 калорија, 1,4 г протеина, 0 г масти и 4 г угљених хидрата.
Састојци (7 порција)
- 1/2 таза секача;
- 1/4 манзана;
- 1/4 крушке;
- 1 лонац вруће воде;
- 1 на желатини која је ароматизирана фратином (без шећера);
- 1/2 резервоара за хладну воду.
Начин припреме
Изрежите воће на танке листиће и оставите на страну. Загрејте 1 посуду са водом и додајте је у желатину. Револвером растворите да се растопи и додајте 1/2 шоље хладне воде. Ставите у стаклену или појединачну посуду с воћем на дно посуде, додајте желатину. Ставите у охлађену посуду која се отврдне. Погледајте неколико вредних ниских угљених хидрата
Контраиндикације
Ову дијету не би требале да спроводе жене посрамљене у периоду дојења, код тинејџера због којих су у фази раста и веће одрасле особе. Поред овога, морају да га спроводе и особе које имају бубрежне или јетрене проблеме.
