3 разлога за куповину органске хране

Органска храна је обично мања и деформисанија од традиционалне, али конзумирање ових врста производа, осим што је здрава опција, такође је и еколошки став јер мање загађује животну средину и фаворизује равнотежу животне средине.

Стога су 3 главна разлога конзумирања сертификоване органске хране следећи:

1. Већа количина хранљивих састојака и антиоксиданти;
2. Имају интензивнији укус, оно због чега једе мање задовољава више;
3. Не садрже токсине попут пестицида који могу изазвати различите врсте рака. 

Пестициди су хемијске супстанце које се користе у традиционалним прехрамбеним производима за убрзавање раста и не дозвољавају инсектима или болестима да дођу до садње или узгоја животиња, али конзумирање тих супстанци је укључено у случајеве тровања храном и развоја различитих врста рака код људи.

Сазнајте која храна садржи највише пестицида и њихове здравствене ефекте.

Шта је органска храна 

Храна се класификује као органска када се узгаја, у случају поврћа, без пестицида и хемијских ђубрива, или узгаја, у случају животиња, без давања ветеринарских лекова, хормона, антибиотика или храњења генетски модификованом храном.. 

Неки примери органске хране могу бити поврће, воће, месо и јаја која се називају органском морају овјерити службено призната тијела која добијају печат који потврђује да је органска и да је различит у Бразилу, Сједињеним Државама и Европи.

Печат за сертификацију органске хране

Ове пломбе које потврђују да је храна органског порекла помажу потрошачу да препозна ову врсту производа, гарантујући њен квалитет. У Бразилу производе који добијају ове акредитиве прегледају Министарство пољопривреде. 

Где купити органску храну

Органска храна може се купити у супермаркетима, обично у специјализованом одељењу или продавницама специјализованим за природне производе и обично је скупља од традиционалних пољопривредних или узгојних производа.

Органска храна се препоручује када је она намијењена конзумирању хране у љусци и повећавању количине влакана у исхрани или понуди бебама које започну храњење, на примјер, у доби од 6 мјесеци. Поред тога, индиковано је и једење органске хране која промовише бољи процес детоксикације тела или јетре.

Да бисте сазнали више о органској храни и детоксикацији јетре погледајте: Дијета за детоксикацију јетре.

Предности и недостаци органске хране

Предности органске хране су углавном обогаћивање хране хранљивијом храном која помаже у спречавању настанка болести, као што је рак, на пример.

Слабост органске хране углавном је цена, јер су органски производи генерално скупљи од не-органске хране.