3 корака за смањење потрошње шећера

Два једноставна и ефикасна начина за смањење потрошње шећера нису додавање шећера кафи, соку или млеку и замењивање рафиниране хране читавим верзијама, као што је хлеб, на пример..

Поред тога, за ограничење потрошње шећера такође је важно смањити потрошњу прерађене хране и прочитати ознаке како бисте идентификовали количину шећера у свакој храни.

1. Постепено смањујте шећер

Слатки укус је заразан, а да бисте прилагодили укуса навикнуте на слатки укус, потребно је постепено смањивати шећер у храни док се не навикнете на природан укус хране, без потребе да користите ни шећере ни заслађиваче..

Дакле, ако обично у кафу или млеко ставите 2 кашике белог шећера, почните да додајете само 1 кашику, најбоље браон или демерара шећер. Након две недеље, шећер замените са неколико капи стевије, која је природни заслађивач. Погледајте 10 осталих природних заслађивача који се могу користити за замену шећера.

2. Не додајте шећер у напитке

Следећи корак није додавање шећера или заслађивача кафи, чају, млеку или соку. Постепено, непце се навикне и шећер постаје мање потребан.

Количина шећера која се може уносити дневно износи само 25 г, при чему 1 кашика шећера садржи 24 г, а 1 чаша соде садржи 21 г. Осим тога, шећер је присутан и у мање слаткој храни као што је хлеб и житарице, чиме је лако достићи свој максимални препоручени лимит дневно. Погледајте и другу храну са високим садржајем шећера.

3. Прочитајте етикете

Кад год купујете индустријализован производ, пажљиво прочитајте његову етикету, посматрајући количину шећера у њој. Међутим, индустрија користи неколико облика шећера као састојака својих производа и може бити присутна на етикети са следећим називима: обрнути шећер, сахароза, глукоза, глукоза, фруктоза, меласа, малтодекстрин, декстроза, малтоза и кукурузни сируп.

Када читате етикету, важно је имати на уму да су први састојци на листи они који су у већој количини у производу. Дакле, ако је шећер на првом месту, то је састојак који се највише користи за прављење тог производа. Погледајте више савета о томе како прочитати етикету хране у овом видеу:

Како ПРОЧИТАТИ Етикету да бисте јели боље

Зашто је важно смањити шећер

Прекомјерна конзумација шећера повезана је са повећаним ризиком од болести попут дијабетеса типа 2, високе мокраћне киселине, високог холестерола, високог крвног притиска и рака. Погледајте и друге проблеме и сазнајте зашто је шећер тако лош по ваше здравље.

Брига о конзумирању шећера посебно је важна за децу, јер она и даље формирају своје прехрамбене навике и прекомерна конзумација шећера од детињства доприноси повећаном ризику од дијабетеса и кардиоваскуларних болести у младој доби. Погледајте савете за здраву куповину у супермаркету.