5 грицкалица са мало угљикохидрата за мршављење

Диета са мало угљених хидрата је она у којој треба да смањите потрошњу угљених хидрата у исхрани, елиминишући посебно изворе једноставних угљених хидрата, попут шећера и белог брашна. Уз смањење угљених хидрата, важно је да подесите унос протеина и повећате унос добрих масти, попут орашастих плодова, маслаца од кикирикија, авокада и маслиновог уља. Сазнајте све о дијети са мало угљених хидрата.

Међутим, како је већина људи навикла да припрема ужину богату угљеним хидратима, као што су хлеб, тапиока, колачићи, колачи, кускус и слани, често је тешко смислити практичне и укусне залогаје које бисте укључили у ову исхрану. Дакле, ево 5 примера грицкалица са ниским удјелом угљених хидрата.

1. Кестени с обичним јогуртом

Супер брза и практична грицкалица са мало угљених хидрата је мешавина кестена и обичног јогурта. Кестени и уљане семенке уопште, попут лешника, бадема, ораха и кикирикија, богате су и добрим мастима, цинком и протеинима, поред тога што имају веома низак садржај угљених хидрата.

Цјеловит природни јогурт богат је протеинима и мастима, који имају малу количину угљених хидрата. Међутим, с обзиром на то да има горак укус, индустрија често додаје шећер да би побољшала укус, али идеал је купити купљени незаслађени природни јогурт и додати само неколико капи заслађивача у тренутку јела..

2. Јабучна пита са мало угљикохидрата

Пита од јабуке доноси укусне слатке ароме грицкалицама, а може се понети у кутију за ручак на предавања или на посао.

Састојци:

• 1 јаје
• 1/2 јабуке
• 1 кашика бадемовог брашна
• 2 кашике киселе павлаке или обичног јогурта
• 1 кашика прашка за пециво
• Кулинарски заслађивач Стевиа по укусу
• Цимет по укусу
• Маслац или кокосово уље за подмазивање посуду

Припрема:

Јабуку нарежите на танке кришке и оставите на страну. Умутите јаје, брашно, павлаку или јогурт и квас миксером или виљушком. Подмажите таву маслацем или кокосовим уљем и загрејте. Затим додајте заслађивач и цимет, распоредите кришке јабуке и, пре свега, додајте тесто. Покријте тепсију и кувајте на тихој ватри око 7 минута или док се тесто потпуно не пече. Ставите на тањир и поспите више цимета по укусу.

3. Тиквице од бундеве

Овај колачић богат је витамином А из бундеве и добрим мастима из кокоса и кестена. Ако више волите, немојте додавати заслађивач или орашасте плодове у рецепт и користите тесто као да је хлеб, додајући га сиром, јајетом или нарезаном пилетином, на пример.

Састојци:

• 2 јаја
• 1/4 шоље кокосовог брашна
• 1/2 шалице пире-куханог чаја од бундеве
• 1 кашика кулинарског заслађивача
• 1 плитка кашика прашка за пециво
• 1 кашика кокосовог уља
• 2 кашике лагано дробљеног кестена (факултативно)

Припрема:

Све састојке умутите миксером или миксером, осим здробљених кестена. Затим тијесто излијте у намашћене или силиконске калупе, додајте у њему мало ситно сјецкане орахе и пеците у средњој рерни око 25 минута док тест чачкалицом не покаже да је тесто скувано. Прави око 6 порција.

4. Ланено семе

Ово је верзија традиционалне крепиоке са мало угљених хидрата, али гумио тапиока је замењено ланеним брашном.

Састојци:

• 1 јаје
• 1,5 кашика ланеног брашна
• прстохват соли и оригана
• 2 кашике нарезаног сира
• 2 кашике насјецканог парадајза за надјев

Припрема:

У дубокој посуди помешајте јаје, ланено брашно, сол и оригано и виљушком добро победите. Додајте сир и парадајз или надјев по сопственом избору и поново измешајте. Подмажите крему са маслацем, маслиновим или кокосовим уљем и сипајте тесто, претварајући се у браон са обе стране.

5. Бучни хлеб у микроталасној пећници

Ово практично пециво може да се направи у слаткој и сланој верзији, као што је приказано у наставку:

Састојци:

• 1 јаје
• 50 г куване и пире бундеве
• 1 кашика ланеног брашна
• 1 прстохват прашка за пециво
• 1 прстохват соли или 1 кашика каше киселог заслађивача

Припрема:

Помијешајте све састојке, намажите шољу маслиновим или кокосовим уљем и однесите у микроталасну пећницу око 2 минута. Ако желите, хлеб можете сломити и ставити у тостер да буде хрскав.

Ево још 7 опција за ужину које ћете имати у аутомобилу, на послу или у школи:

ЗДРАВИ СНАКОВИ | Да иде у школу