Како јести дијету богату гвожђем да бисте излечили анемију

За борбу против анемије са недостатком гвожђа, која се назива и анемија са недостатком гвожђа, препоручује се повећање потрошње хране богате овим минералом, као што су месо и поврће, на пример. Дакле, постоји довољно циркулирајућег гвожђа који може формирати хемоглобин, обнављајући транспорт кисеоника у крви и ублажавајући симптоме..

Анемија о недостатку гвожђа чешћа је код ослабљених људи, растуће деце која немају адекватну исхрану и трудница. Најбоље гвожђе за тело је оно што је присутно у животињској храни јер га црево у већој количини апсорбује. Поред тога, храна богата витамином Ц попут наранче, кивија и ананаса помаже повећати апсорпцију гвожђа у организму.

Храна богата гвожђем

Важно је да се храна богата гвожђем и животињског и биљног порекла конзумира свакодневно, јер је на тај начин могуће да у крви циркулише адекватна количина гвожђа..

Неке од намирница богатих гвожђем најприкладнијим за анемију су јетра, срце, месо, морски плодови, зоб, интегрално ражено брашно, хлеб, коријандер, пасуљ, сочиво, соја, сусам и ланено семе. Откријте остале намирнице богате гвожђем.

Поред тога, важно је конзумирати храну која помаже повећати апсорпцију гвожђа у организму, попут воћа и сокова, богатих витамином Ц, на пример, наранџе, мандарине, ананаса и лимуна. Погледајте неколико рецепата за сок од анемије.

Опција менија против анемије

Следећа табела приказује пример тродневног менија богатог гвожђем за лечење анемије.

Оброк	1. дан	2. дан	3. дан
Доручак	1 чаша млека са 1 кашиком ланеног семена + хлеб од пуног брашна са путером	180 мл обичног јогурта са целовитом житом	1 чаша млека са 1 шољом чоколадне супе + 4 цела тост са незаслађеном воћном желеом
Јутарња ужина	1 јабука + 4 Маријина колачића	3 кестена + 3 цела тост	1 крушка + 4 крекера
Ручак / вечера	130 г меса + 4 коле смеђег пиринча + 2 коле супе од пасуља + салата са 1 коле сусама са сусамом + 1 поморанџа	120 г одреска од јетре + 4 коле супе од браон пиринча + салата са 1 колутом ланене супе + 2 кришке ананаса	130 г пилетине са јетром и срцем + 4 коле супа од риже + 2 коле леће + салата са 1 коле јухе од сезама + сок од индијског ораха
Поподневна ужина	1 обични јогурт + хлеб од целог зрна са пурећом шунком	1 чаша млека + 4 цела тост са рикотом	1 обични јогурт + 1 хлеб од пуног брашна са путером

Важно је запамтити да храну богату калцијумом, попут млека, јогурта или сира, не треба конзумирати заједно са храном богатом гвожђеном, јер калцијум омета апсорпцију гвожђа у организму. У вегетаријанској исхрани се не конзумирају најбољи прехрамбени извори гвожђа, то су животињске намирнице и, због тога, чешће може доћи до недостатка гвожђа..

Погледајте и неколико савета за излечење анемије.

Погледајте остале савете у следећем видеу о храњењу због анемије:

Лечење анемије

914к прегледа

Претплатите се