4 супер предности Пурслане-а

Пурслане је пузава биљка која лако расте у свим врстама тла и није јој потребно много светлости или воде. Због ових карактеристика често се меша са коровом, али у ствари пурслан има неколико лековитих својстава, као што су диуретичко, лаксативно и противупално.

Еца се може користити у салатама, за умакање јела и поврћа са маслиновим уљем, као и за супе и варива, која се широко користи у европским земљама.

1. Богат омега-3

Першиново лишће богато је омега-3, врстом добре масти која делује противупално у телу, побољшава имунолошки систем и помаже у контроли нивоа холестерола у крви, осим што подиже добар холестерол.

Стога његова конзумација помаже у спречавању проблема попут кардиоваскуларних болести и у контроли телесних болова, посебно артритиса и главобоље.

2. Богат је антиоксидансима

Пурслане је такође богат храњивим тварима антиоксиданата, попут витамина А и Ц, који помажу у јачању имунолошког система и помажу у спречавању болести попут прехладе, инфекције и рака. Поред тога, антиоксиданти такође помажу да смање стварање атероматозних плакова у крвним судовима, спречавајући проблеме попут срчаног удара.

3. Богат је калцијумом и гвожђем

Пурслане је богат минералима попут калцијума, гвожђа, магнезијума и калијума, храњивим материјама које помажу у спречавању анемије, остеопорозе, одржавају добро расположење и подстичу контракцију и снагу мишића.

4. Делује као диуретик

Коначно, пурслане је познат у природној медицини по томе што има диуретичка и бубрежна својства заштите, помажући у спречавању мокраћних инфекција и болести мокраћног бешике. Погледајте 7 других диуретских чајева.

Начини употребе

Пуршан се може користити у кувању за прављење салата, супа и рана, а може се додати у рецепте за зелене сокове и витамине.

Да бисте направили чај, требало би да користите 50 до 100 г пурслана на 1 литру воде, а листове оставите у кипућој води око 5 до 10 минута. Препорука је да се пије 1 до 2 шоље чаја дневно.

Поред тога, природна медицина такође користи стабљике и нарасле листове пурлана на опекотинама и ранама, јер ублажавају бол и убрзавају зарастање..

Контраиндикације

С обзиром да је богат оксалном киселином, пурлане треба избегавати људи који имају или имају бубрежне каменце, а његова претерана конзумација може да изазове цревне проблеме, као што су бол и мучнина..