Рецепт за затвор од шљива

Рецепт за торту од шљиве помаже код констипације јер је шљива плод са лаксативним својствима која олакшавају стварање измета, помажући у његовом елиминацији. Влакна су кључна за регулирање опстипације, а ова погача богата је влакнима, а садржи укупно 14 г влакана.

Састојци

• 300 г црне шљиве без коштице
• 200 мл кокосовог млека
• 3 јаја
• 2 шоље шећера
• 100 г маргарина
• 2 шоље универзалног брашна
• Пола шоље кукурузног шкроба
• 1 шоља млека
• 1 кашика прашка за пециво

Припрема:

Умутите шљиве и кокосово млеко у блендеру. Помоћу електричног миксера направите крему са жумањцима, маргарином и шећером. Постепено додајте брашно, кукурузни шкроб, квас, млеко и шлаг од тучених шљива. На крају додајте бјелањке и миксајте без туче. Ставите у претходно загрејану рерну на средњој температури око 40 минута, зависно од рерне.

Осим шљиве, друго воће има и лаксативна својства, попут папаје или наранџе.

Корисни линкови:

• Лаксативно воће
• Сок од шљиве за затвор