Рецепт дукан дијеталног сира

Овај рецепт за пире од сира је укусан, нискокалорични рецепт за оне који су на Дукан дијети или чак било коју другу врсту ограничења калорија ради губитка килограма. То је врло укусан десерт богат протеинима и мало угљених хидрата и масти.

Ова дијета, названа Дукан, алтернативна је дијета коју је развио др Пиерре Дукан, а која обећава да ће вам помоћи да брзо изгубите килограме, али не помаже у промјени погрешних прехрамбених навика, а самим тим и да изгубите килограме и да поново не добијате на тежини важно је потражити савјет са квалификовани здравствени радник као нутрициониста, када је већ постигнута жељена тежина ове врсте исхране.

Састојци

• 400 грама крема или свежег сира процијеђено током 12 сати
• 3 јаја
• 2 кашике течног или заслађивача у праху
• 500 мл воде
• 5 кесица чаја од јагоде
• 7 листова безбојне желатине

Начин припреме

Загрејати рерну на 170 ° Ц. Прва три састојка добро измешајте, препарат ставите у силиконски облик, висок и пречника око 20 цм. Ставите у рерну на 30-40 минута, тестирајте чачкалицу на средини пите, ако је чачкалица сува, бит ће спреман.

Пита ће пуно порасти, међутим, неће остати при овим пропорцијама, односно усахла ће. Кад сте спремни, извадите из рерне и оставите да се охлади.

Омекшајте желатинске листове у посуди са леденом водом. У међувремену, ставите 500 мл воде на ватру, док не прокључа. Додајте кесице чаја и оставите 5 минута. Затим уклоните кесице и додајте заслађивач. Затим додајте листиће желатине и добро измешајте. Сипајте 350 мл прелива на питу и остатак одвојите из фрижидера. Извадите питу у фрижидер и оставите сат времена.
По истеку потребног времена, прелијте остатак поклопца. Оставите у фрижидеру још 4-5 сати и бићете спремни.