Тамаринд слатки рецепт за отпуштање црева

Овај лако направљени тамариндски рецепт може се користити на тост, хлеб или крекере од целог зрна. Његова велика количина влакана чини овај бомбон одличном помоћи онима који требају да лече затвор, смањујући отицање трбуха.

Ово слатко од тамаринда може се користити и као надјев за торте и пите, јер, иако воће има кисели укус, слатко са тамариндом има врло пријатан укус.

Састојци за џем од тамаринда

• 500 г тамаринда
• 3 чаше воде
• 5 шољица смеђег шећера

Начин припреме

Огулите тамаринде и не уклањајте квржице, остављајући их да се натапају у посуди са 3 чаше воде 4 сата. Затим ову мешавину ставите на ватру, у шерпу, додајући шећер, добро измешајући. Уклоните са топлоте, оставите да се охлади и охлади.

Тамаринд је богата влакнима која, осим што помажу у смањењу црева, боре се против дијабетеса и смањују апетит, али како слатко има шећер, не би га требали користити дијабетичари или они који желе да смршају.

Сазнајте више о тамаринду на: Тамариндо.