Конзумирање угљених хидрата може изазвати несаницу

Истраживачи са одељења за психијатрију на Универзитету Цолумбиа у Сједињеним Америчким Државама спровели су студију у којој је откривено да прекомерно конзумирање хране с угљеним хидратима повезује с већим шансама да жене у постменопаузи оболе од несанице..

Када се ове врсте хране пробављају, оне се у крви претварају у глукозу, која се још назива и шећер, и узрокују веома висок пораст инзулина, хормона задуженог за смањење нивоа глукозе у крвотоку. Тако су истраживачи закључили да нагло повишење глукозе и, према томе, инзулина изазива промјене у тијелу, попут повећања супстанци као што су адреналин и кортизол, који нарушавају квалитет сна.

Како је урађена студија

Истраживачи са Универзитета Цолумбиа примијенили су упитник за процјену тежине несанице, а други за провјеру нивоа глукозе у храни коју је конзумирало 53.069 жена у постменопаузи узраста од 50 до 79 година, у 40 домова здравља у 24 државе. Сједињене Америчке Државе, од септембра 1994. до децембра 1998.

Затим су, након примене упитника, научници израчунали просечни гликемијски индекс хране и пића које конзумирају жене и упоредили их са пријављеним нивоима несанице, а одатле је проверен однос између јела хране богате угљеним хидратима и појаве несанице..

Шта је доказано

Након анализе упитника, истраживачи су открили да конзумирање хране, као што су бели хлеб, безалкохолна пића, колачи, чоколаде и сладолед, на пример, може покренути проблеме несанице код жена у постменопаузи..

Ови научници закључили су да једење хране са високим гликемијским индексом, односно са пуно шећера, узрокује појаву врло високог повишења инсулина и то може довести до ослобађања супстанци као што су адреналин и кортизол, што тело чини бржим и узрокују стрес и на тај начин нарушавају квалитет спавања. Истраживачи су такође упозорили на претходне студије, у којима је већ познато да конзумирање шећера може допринети цревној дисбиози, што ствара неравнотежу у микробиоти црева, утичући на неколико аспеката повезаних са сном.

Поред тога, резултати овог истраживања такође су показали да унос угљених хидрата утиче на концентрације триптофана, који је важна супстанца за стварање мелатонина. Мелатонин је хормон који производи пинеална жлезда и његова функција је да регулише циклус спавања код људи, па ако су у веома малим количинама, може довести до појаве несанице. Погледајте више за шта се мелатонин користи.

Шта се може учинити

Студија је открила да једење хране са ниским удјелом шећера на бази влакана и уживање исхране са мало угљених хидрата могу послужити као лечење и превентивне мере за несаницу код жена у постменопаузи. То показује да конзумирање интегралних житарица, воћа и поврћа уместо угљених хидрата може побољшати симптоме несанице.

Вриједно је напоменути да је истраживање рађено са женама у постменопаузи, а истраживачи сматрају да се ови закључци могу проширити и на мушкарце мушког пола и друге старосне доби, међутим, потребно је спровести даље студије како би се испитала веза између угљени хидрати и несаница у другим популацијама.

Погледајте више о томе како функционише дијета Ниска хидрата где је смањена потрошња угљених хидрата:

ДИЈЕТКА НИСКАНИХ УГЛИКА: ВЈЕРО?