Како следити вегетаријанску дијету
Срамотна жена која је вегетаријанка или веганка може имати нормалну и здраву трудноћу, уравнотеженом и разноврсном исхраном, богатом хранљивим материјама и калоријама који задовољавају потребе и мајке и бебе.
Као и сваки ембарго, важно је да током ове фазе постоји медицински и нутритивни надзор како би се избегли недостаци витамина и минерала, попут витамина Б12 и витамина Д, који су углавном у месу и риби и за њих су важни. развој и раст бебе, чиме се избегавају проблеми попут анемије, мале тежине рођења или оштећења неуралне цеви.
Шта јести за здрав оброк
У доњој табели наведени су главни витамини и минерали који су кључни за развој плода, као и њихове здравствене потребе, као и дневне потребе и проблеми који могу настати у случају дефицита:
Хранљиви састојци | Извори хране | Дневна потреба | Проблеми који могу изазвати ваш дефицит |
Витамин Б9 (фолна киселина)) | Спанаћ, броколи, дивља колица, шпарого, перејил, огрлица бруселас, фријолес, парадајз. | 600 мцг / дан | Спина бифида, успоравање раста, проблеми са неуролошким развојем, мала порођајна тежина и испорука плаценте. |
Витамин Б12 (кобаламин) | У случају оволактовегетаријанаца витамин је могуће добити из млечних производа, људске и обогаћене хране. У случају строгих вегетаријанаца можда ће бити потребно допунити. | 2,6 мцг / дан | Ретардација раста, мала тежина рођења, анемија и неуролошки проблеми. |
Витамин Д | У случају оволактовегетаријанаца витамин је могуће добити из обогаћених и хуманих млечних производа. У случају строгих вегетаријанаца можда ће бити потребно допунити. | 10 мцг / дан | Остеомалација ен ла мадре током порођаја, мала порођајна тежина, неонатална хипокалцемија и хипоплазија цаклине. |
Цалцио | У случају оволактовегетаријанаца могуће је набавити млечни производ, али за строге вегетаријанце они могу добити тамно поврће, ајоњоли, сезамове семенке и конзумирањем сушеног воћа као што је мани. | 1000 мг / дан | Проблеми у развоју фетуса и мајчинска хипертензија. |
Хиерро | Може се добити у поврћу попут фријоле, гулаша, гарбанзоса, хуевос (ововегетарианос), обогаћених житарица, хлеба од целог пшенице и зеленог поврћа. Важна конзумација хране богате витамином Ц за подстицање цревне апсорпције на цревном нивоу. | 30 мг / дан | Анемија, прерано рођење и кашњење у развоју фетуса. |
Цинк | Нађите се у фријолесу и сушеном воћу попут нуез де брасил. | 15 мг / дан | Мала тежина рођења, мајчинска хипертензија и већи морталитет новорођенчади. |
Омега 3 | Ланено уље, ланено уље, авокадо, екстра дјевичанско маслиново уље, нијансе, цхиа и сушено воће уопште. | 1400 мг / дан | Повезано са повећањем контракције материце и прераним рођењем. |
Такође, важно је смањити унос соли и индустријализованих производа богатих натријумом како би се подстакла апсорпција калцијума на цревном нивоу и избегло задржавање течности у организму..
Када је потребна суплементација?
Важно је напоменути да дневна потреба за овим витаминима и минералима може варирати у зависности од тога да ли жена има нутритивни недостатак или не. Зато што је важно помоћи лекару и, ако је потребно, он ће указати на лабораторијске тестове како би се утврдило да ли постоји дефицит у овим микронутријентима.
Међутим, у већини случајева лекар ће препоручити допуну ових витамина како би се спречио настанак дефицита..
Савети за здраву ембаразо
Важно је одржавати уравнотежену и разнолику исхрану која омогућава добијање свих потребних хранљивих састојака за здрав оброк, неки савет је:
- Редовно бавити се физичким активностима ниског или умереног интензитета, попут шетања хидрогимназијом;
- Конзумирајте 2 литра воде дневно;
- Направите 3 главна оброка и 2 до 3 мериенде;
- Ограничите конзумацију кофеина на 2 до 3 шоље дневно јер стимулише и прелази преко плаценте;
- Контролишите тежину, узимајући у просеку 1/2 килограма недељно;
- Избегавајте употребу заслађивача;
- Избегавајте гутање предмета као што су брие, цамемберт, рокуефорт и вегетаријанске паштете, због којих могу садржавати листерије;
- Избегавајте конзумирање одређених природних биљака, као и цимет или ла руда, јер неке од њих можете пронаћи овде;
- Пропустите унос алкохола и цигарета.
Вегетаријанска исхрана може бити здрава у свим животним фазама, укључујући порођај, али за пренаталну контролу је важно и гинекологу и нутриционисти како би се осигурало здравље и бебе и мајке..