Предности меда

Поред тога што се користи као природни заслађивач, мед се може користити и за јачање имунолошког система, побољшање пробавног капацитета и чак ублажавање опстипације. Поред тога, мед се сматра антисептичким, антиоксидативним, антиреуматским, диуретичким, дигестивним, експекторансом и умирујућим.

Међутим, мед може бити тов јер је сладак и има готово исте калорије као и бели шећер. Једна кашика шећера има око 60 калорија, а иста мера меда има 55 калорија.

Упркос томе, то је једина природно слатка храна која садржи протеине и минерале који су важни за здравље и доносе следеће користи:

1. Борба против опстипације, помаже цреву да се креће;
2. Борите се против лошег варења и чир на желуцу, јер има ензиме који олакшавају варење;
3. Ублажите бронхитис, астму и грлобољу, због својих антибиотских и антисептичких карактеристика;
4. Мед са прополисом: ублажава симптоме фарингитиса, тонзила, грипа и прехладе. Прополис делује као антибактеријски, против гљивични, антивирусни, стимулатор имунолошког система, зацељивање и регенератор ткива;
5. Мед са циметом: бори се против лоше пробаве, што се може догодити након оброка са високим удјелом масти. Добар савет је да направите чај и додате чајну кашику меда са циметом како бисте олакшали варење.
6. Мед са лимуном: спречава појаву прехладе и грипе, јер лимун има витамин Ц који јача имуни систем.

Стога се мед треба конзумирати у малим количинама и треба га избјегавати у случају дијабетеса. Такође знате сируп агаве, врсту природног меда који тови мање од шећера.

Мед користи за кожу

Предности меда за кожу су учинити кожу мекшом, уједначенијом и без мрља. Да бисте имали ове предности, важно је да кристализирани мед два пута недељно прелазите на кожу, добро измасирате и оставите 10 минута, а потом оперете топлом водом. Погледајте како да направите медну маску за лице.

Храњиве информације меда

Табела испод приказује податке о храњивим састојцима за 100 г и за 1 кашику меда.

Важно је запамтити да се мед не препоручује малој деци, у доби од 1 до 3 године, због могућности да црево, још увек незрело, не спречава улазак ситних микроорганизама, присутних у меду, који могу изазвати инфекције.

Контраиндикације за мед

Мед је контраиндицирана храна у неким ситуацијама као што су:

• Деца млађа од 1 године: До прве године живота, дететов пробавни систем можда није у потпуности развијен и зрео, тако да се не брани ефикасно од страних тела. Постоји до прве године живота и могућност озбиљних тровања бактеријом која се обично налази у меду званом Цлостридиум ботулинум.
• Дијабетичари: Дијабетичари би требало да избегавају мед, јер он садржи пуно једноставног шећера који брзо подиже глукозу у крви. Мед од шећера је једна од врста угљених хидрата коју дијабетичари треба да избегавају.
• Алергична: Осетљиви људи склони алергијама могу развити алергијске реакције које манифестују желудачне тегобе, па чак и болове у стомаку због полена зрна присутних у меду.

Упркос овим контраиндикацијама за употребу меда, и захваљујући свом терапеутском потенцијалу, мед мора бити на полицама хране, а не у ормарићу за лекове, и конзумирати га често све док нема контраиндикација. Погледајте више у Кад се мед не треба користити.