Воће препоручено код дијабетеса

Воће богато угљеним хидратима, попут грожђа, смокава и сушеног воћа, не препоручује се особама оболелим од дијабетеса, јер садрже превише шећера и повећавају изгледе за шпиц глукозе у крви.

Најбољи избор је конзумирање свјежег воћа, посебно оног богатог влакнима или који се може јести са коре, као што су мандарина, јабука, крушка и наранџа са багазом, јер влакна помажу успорити брзину апсорпције шећера, одржавајући глукозу у крви контролисан.

Воће је дозвољено код дијабетеса

С обзиром да у малим количинама, дијабетичари могу да конзумирају све воће, јер не стимулишу пораст шећера у крви. Уопштено, препоручује се конзумирање 2 до 4 јединице дневно, имајући у виду да 1 просечно свеже воће садржи око 15 до 20 г угљених хидрата, који се такође налази у 1/2 чаше сока или у 1 кашики сушено воће.

Погледајте доњу табелу о количини угљених хидрата присутних у воћу назначеним за дијабетичаре:

Воће	Угљени хидрати	Влакна
Сребрна банана, 1 просечно УНД	10.4 г	0,8 г
Мандарина	13 г	1,2 г
Крушка	17.6 г	3,2 г
Баи Оранге, 1 просечно УНД	20,7 г	2 г
Аппле, 1 просечно УНД	19.7 г	1.7 г
Диња, 2 средње кришке	7,5 г	0,25 г
Јагода, 10 УНД	3.4 г	0,8 г
Шљива, 1 УНД	12.4 г	2,2 г
Грожђе, 10 УНД	10.8 г	0,7 г
Црвена гуава, 1 просечно УНД	22г	10,5 г
Авокадо	4.8 г	5.8 г
Киви, 2 УНД	13.8 г	3,2 г
Манго, 2 средње кришке	17.9 г	2.9 г

Такође је важно имати на уму да сок садржи више шећера од свежег воћа и мање влакана, због чега се осећај глади брзо враћа, а шећер у крви брже расте након гутања..

Поред тога, пре бављења физичком активношћу, такође је важно јести адекватан оброк да спречите да ниво шећера буде пренизак. Сазнајте више на: Шта дијабетичар треба да једе пре вежбања.

Које је најбоље време за јело воће

Дијабетичар би радије јео воће одмах након ручка и вечере, као облик десерта. Али такође је могуће јести воће богато влакнима, попут кивија или наранџе са багасом за доручак или ужину, све док у истом оброку особа поједе 2 цела тост или 1 теглу незаслађеног природног јогурта са 1 кашиком на пример млевено ланено семе. Гуава и авокадо су друга влакна која дијабетичари могу јести, без велике бриге о глукози у крви. Погледајте још примера воћа са високим влакнима.

Воће које треба избегавати

Неко воће би требало да умерено конзумира дијабетичари, јер садрже више угљених хидрата или имају мање влакана, што олакшава апсорпцију шећера у цревима. Главни примери су шљива у конзервираном сирупу, ацаи каша, банана, јацкфруит, борова конуса, смоква и тамаринд.

Следећа табела приказује количину угљених хидрата у воћу које треба умјерено конзумирати:

Воће (100г)	Угљени хидрати	Влакна
Ананас, 2 средње кришке	18.5 г	1,5 г
Дивна папаја, 2 средње кришке	19.6 г	3 г
Ражин,1 колац супе	14 г	0,6 г
Лубеница, 1 средња кришка (200г)	16,2 г	0,2 г
Персиммон	20,4 г	3.9 г

Добар начин да се избегне нагли пораст глукозе у крви је конзумирање воћа заједно са храном богатом влакнима, протеинима или добрим мастима. попут кестена, сира или у десерту јела која садрже салату, попут ручка или вечере.

Могу јести сушено воће и семенке?

Сушено воће попут грожђица, кајсије и сухе шљиве мора се конзумирати у малим количинама, јер иако су мање, садрже исту количину шећера као и свеже воће. Уз то, на етикети хране треба напоменути да ли воћни сируп има шећер или је додан шећер током процеса дехидрације воћа.

Уљне семенке, попут орашастих плодова, бадема и ораха, имају мање угљених хидрата од осталог воћа и извор су добрих масти које побољшавају холестерол и спречавају болести. Међутим, треба их конзумирати и у малим количинама, јер су врло калоричне. Погледајте препоручену количину орашастих плодова.

Каква би требала бити дијета за дијабетес

Погледајте видеозапис у наставку и научите како да имате уравнотежену исхрану ради боље контроле глукозе у крви.

ДИЈАБЕТСКА храна

879 хиљада прегледа

15К Сигн Уп