Домаће бадемово масло за добијање мишићне масе

Маслац од бадема, познат и као паста од бадема, богат је протеинима и добрим мастима, што доноси здравствене користи као што су смањење лошег холестерола, спречавање атеросклерозе и стимулисање мишићне масе код практичара физичких активности.

Може се користити у разним рецептима у кухињи, а може бити укључена у колачиће, колаче, конзумиране уз хлеб, тост и за повећање витамина пре или после тренинга. 

Његове здравствене користи су:

1. Помоћ нижи холестерол, јер је богата добрим мастима;
2. Спречити атеросклерозу и кардиоваскуларне болести, које садрже омега-3;
3. Побољшајте цревни транзит, зато што су богати влакнима;
4. Помозите да смршате, за давање ситости;
5. Дајте енергију вежбању, зато што сте богати калоријама;
6. Помоћ у хипертрофији и опоравак мишића, јер садржи протеине и минерале попут калцијума и магнезијума;
7. Спречите грчеве, зато што су богати калцијумом и калијумом;
8. Јачајте имуни систем, јер је богат цинком.

Да бисте искористили ове предности, требало би да конзумирате око 1 до 2 кашике бадемовог маслаца дневно. Погледајте и предности и начин припреме маслаца од кикирикија.

Прехрамбене информације

Следећа табела пружа информације о храњивим састојцима за 15 г бадемовог путера, што је еквивалент 1 жлици овог производа.

Важно је запамтити да је за постизање максималних користи и хранљивих састојака потребно купити чист путер, направљен само од бадема, без додатка шећера, соли, уља или заслађивача..

Како направити маслац од бадема код куће

Да бисте направили бадемов маслац код куће, у процесор или блендер ставите 2 шоље свјежег или тостираног бадема и оставите да туку док не постане паста. Извадите, чувајте у чистој посуди са поклопцем и чувајте у фрижидеру до 1 месеца.

Овај рецепт се може направити и помоћу печених бадема. У том случају пећницу морате претходно загрејати на 150 ° Ц и месо распоредити на пладњу, остављајући у рерни око 20 до 30 минута, или довољно дуго док се благо не порумени. Извадите из рерне и туците процесор док паста не постане.

Рецепт за бисквит од бадема

Састојци:

• 200 г бадемовог путера
• 75 г смеђег шећера
• 50 г нарибаног кокоса
• 150 г зобене каше
• 6 до 8 кашика биљног или млечног напитка

Припрема:

У посуду ставите бадемов маслац, шећер, кокос и брашно и мешајте рукама све док не добијете кремасту смешу. Додајте биљно пиће или кашичицу млека по кашичицу за испитивање конзистенције теста, која треба да се споји без да постане лепљива.

Затим разваљајте тесто између два листа пергаментног папира, што помаже да се тесто не залепи за сто или клупу. Тесто исеците на жељени облик колачића, ставите на пладањ и ставите у претходно загрејану рерну на 160ºЦ око 10 минута.

Проверите како направити домаћи додатак за добијање мишићне масе.