Нетолеранција на воће - Симптоми, шта јести и мени са примерима

Интолеранцију на воће тешко је апсорбирати и поднијети храну која садржи ову врсту шећера у свом саставу, што изазива симптоме попут вртоглавице, повраћања, знојења, дијареје и дисања у трбуху, а за побољшање ових симптома треба искључити из исхране храну које садржи.

Воће се углавном налази у воћу, међутим налази се и у поврћу, житарицама, меду и у неким индустријализованим производима у облику стакленке кукуруза или заслађивача попут сорбитола, супстанци присутних у храни попут безалкохолних пића, сокова пастеризована, парадајзна салса и брза храна. 

Узрок плодне малапсорпције могао би бити насљедан, јер се много пута симптоми појаве током првих 6 мјесеци живота, међутим, с временом би се могли стећи и због цријевних промјена које могу узроковати потешкоће. варење овог једињења као што је случај са синдромом иритабилног црева.

Дозвољена храна

Како се плодна нетолеранција разликовала од особе до особе и постојала су различита степена, могла би бити лагана, умерена или озбиљна, ограничење конзумације мора се прилагодити свакој особи појединачно. Из тог разлога, важно је помоћи нутриционисти да наведе прехрамбени план прилагођен потребама појединца, као и како да спроведе праћење и едукује пацијента о тој теми..

Исто тако, важно је и да особа испуњава дневник хране, одакле евидентира конзумирану храну и реакције које изазива у организму. Такође би требало да преферирате храну која се припрема код куће, а важно је да проверите ознаке храњивих састојака производа пре него што их конзумирате, јер производи који се требају конзумирати у амбалажи која садржи високофруктозни кукуруз у свом саставу (ЈМАФ), плодоносна, сахароза, столни шећер, сорбитол, миел и мелаза.

Неке од намирница које нису плодне и не могу се јести су:

ФОДМАП дијета би могла бити од велике помоћи у рјешавању проблема малапсорпције воћа. Ова дијета заснива се на уклањању из исхране хране која се мало апсорбује у танком цреву и која је такође високо ферментирана бактеријама цревне флоре, попут воћа, лактозе, воћа и галакто-олигосахарида и шећерног алкохола.

Да бисте имали ову дијету, морате да уклоните богате намирнице из ФОДМАП-а у периоду од 6 до 8 недеља, пазећи да утврдите да ли је дошло до побољшања гастроинтестиналних симптома. Ако су симптоми дужи након 8 недеља, ако треба храну уносити прогресивно, омогућавајући истовремено једну групу, омогућава идентификацију хране која изазива нелагодност у трбуху, чиме се избегава њихово конзумирање или једење на многим местима. Како функционира ФОДМАП дијета са више детаља.

Храна коју треба избегавати

Постоје намирнице које садрже висок ниво воћа и друге ниске нивое, па не треба искључити или конзумирати у складу са толеранцијом појединца, ово су: 

** Ови производи нису укључени у њихов састав Јарабе од кукуруза високог воћа (ЈМАФ).

Такође би требало да избегавате производе попут јогурта са воћем, хеладовима, ароматизираним пијавицама, безалкохолним пићима, житарицама, пастеризованим краставцима, житарицама од житарица, муслима, кечапом, мајонезом, индустријским першуном, вештачком мирисом, дијеталним и лаганим производима, чоколадама, пите, пудингима, брзом храном , карамеле, бели шећер, мед, мелазу, јаворова стакленка, теглица кукуруза, воће, сахароза и сорбитол. Поред прерађеног меса или маринада, на пример салцхицхас и јамон, на пример.

Неке намирнице попут прилога, сочива, фријоле, гарбанзоса, белог фријолија, кукуруза и соје могу изазвати гасове, па њихова конзумација мора зависити од толеранције особе. То може бити и тежак задатак, особе са нетолеранцијом на ову врсту шећера треба да избегавају плодну конзумацију, јер ако се не контролише, с временом могу настати озбиљне компликације, попут бубрежне или јетрене инсуфицијенције..

Пример менија за интолеранцију на воће

Следи пример менија за особе са нетолеранцијом на воће:

Важно је запамтити да увек требате проверити ознаке храњивих састојака индустријализоване хране да бисте били сигурни да не садрже забрањене састојке код интолеранције на воће, попут меда, меда, кукурузног шкроба и заслађивача сахарина и сорбитола.. 

Главни симптоми

Код људи који имају наследну нетолеранцију, оно што изазива плодну малапсорпцију изменом цревне флоре или упалним болестима, попут синдрома иритабилног црева, конзумирање овог шећера може изазвати појаву симптома као што су:  

• Мучнина и повраћање;
• Хладно знојење;
• Бол у трбуху;
• Недостатак апетита;
• Диарреа тхе естрнимиенто;
• Вишак гасова;
• Надимање трбуха;
• Раздражљивост;
• Мареос.

Будући да је матичњак у плодном положају, беба симптоме показује само кад једе вештачке млечне формуле са уношењем хране као што су папиле, краставци или воће.

У случају да беба са нетолеранцијом премаши плодоносни унос, могу се појавити озбиљнији симптоми, попут апатије, конвулзије, па чак и коме. Међутим, важно је запамтити да су присуство гасова, дијареја и дистензија трбуха такође симптоми који настају код интолеранције на лактозу, па је неопходно ићи лекару на преглед.. 

Како се дијагноза потврђује

Дијагнозу ове интолеранције поставља гастроентеролог или нутролог, а поред тога што врши процену клиничке анамнезе и личности појединца, такође врши тест на основу којег треба узети плодну храну и проверити да ли има симптома симптома.. 

Ако постоје сумње, можете да затражите и крв или крвне тестове да бисте проценили утицај воћа на организам, поред водоник спреја, који је тест који мери способност дисања организма који апсорбује. плодно.