Салата од гљива за мршављење
Ова салата од гљива која може заменити вечеру врло је укусна и одлична за оне који желе брзо изгубити килограме јер су гљиве нискокалоричне и ниске масноће, али имају много влакана, витамина и воде који задовољавају ваш апетит, што печурку чини једном од најбоље могућности да оброци буду хранљивији током дијета.
Рецепт за салату за мршављење
Састојци
- 200 г печурке (печурке или друго)
- 1 парадајз
- 1 лук
- 50 г рукуле
До сезоне:
- 1 кашика меда
- 3 кашике сирћета
- 1 кашика маслиновог уља
Како то учинити
Ставите 2 кашике воде и 1 кашику маслиновог уља и ставите печурке да се кувају са сољу и бибером, непрестано мешајући док не омекшају и тава не осуши (око 7 минута на тихој ватри). Затим хладне шампињоне помешајте са нарезаним парадајзом и додајте балзамично сирће и мед. Преко смеше ставите сирову ротквицу исечену на танке кришке заједно са рукулу.
Храњиве информације о печурци
Свака врста гљиве има својство у укусу и хранљивом саставу, али генерално имају:
Компоненте | Количина по 100 г |
Енергија | 35,1 калорија |
Протеини | 2,93 г |
Масти | 0,51 г |
Угљикохидрати | 4.72 г |
Влакна | 3.9 г |
Свјеже гљиве су још увек богате витамином Ц.
Погледајте остале рецепте за губитак килограма:
- Рецепт за здраву пицу
- Рецепт за салату с поврћем за мршављење
- Рецепт за лимунски сос који ће вам помоћи да изгубите килограме