Главне предности чаја Царкуеја
Чај од горсе има неколико здравствених користи, као што су регулисање крвног притиска и количине шећера у крви, јачање имунолошког система и побољшање пробавних тегоба, а може се пити до 3 пута дневно.
Чај од горсеа прави се од листова горсена, лековите биљке са научним називом Баццхарис тримера, који се могу наћи у продавницама здраве хране и на уличним пијацама.
Предности Царкуеје
Клија има хипогликемијско, противупално, антимикробно, антихипертензивно и диуретичко својство, са неколико здравствених користи, а главне су:
- Побољшава дијабетес, јер има способност да смањи апсорпцију шећера који се уносе у исхрану, помажући у контроли дијабетеса. Иако се користи за снижавање нивоа шећера у организму, хипогликемијски ефекти Царкуеје и даље се проучавају;
- Детоксифицира јетру, јер садржи флавоноиде у саставу који врше заштитну функцију јетре;
- Снижава крвни притисак код људи којима је дијагностикована хипертензија;
- Побољшава пробавне тегобе, заштита стомака и спречавање појаве чирева, јер садржи супстанце које смањују желудачно лучење;
- Смањује ниво холестерола због присуства сапонина у његовом саставу, који помаже у спречавању апсорпције холестерола;
- Помаже у борби против упале, будући да има противупална својства;
- Помаже у губитку килограма, јер успева да смањи апетит;
- Ублажава задржавање течности, јер има диуретски ефекат, подстичући елиминацију течности која се задржава у телу и смањује отицање;
- Јача имуни систем, јер има антиоксиданте.
Ове предности чаја од горуше настају због неких супстанци које ова биљка има, као што су фенолна једињења, сапонини, флавони и флавоноиди. Међутим, ова биљка има неке контраиндикације, и не треба је користити током трудноће и дојења, нити у великим дозама, јер може бити штетна за здравље. Знајте и друге контраиндикације Каркуеје.
Како припремити чај од Царкуеје
Чај од горсе је једноставан и брз за припрему, а има неколико здравствених користи.
Састојци
- 2 кашике насјецканог лишћа горуше;
- 500 мл воде.
Начин припреме
Ставите састојке у тепсију и кувајте отприлике 5 минута. Покријте, оставите да се загреје, проциједите и затим пијте. Да бисте имали све предности чаја од горсеа, требали бисте пити до 3 шоље чаја дневно.