5 Предности паса и како их конзумирати

Лас паса, која се назива и паша грожђе, је сушено грожђе слатког укуса, због садржаја фруктозе и глукозе, и може се јести сирово или у разним кулинарским препаратима. Могу бити различите жуте, браон и љубичасте боје, зависно од врсте грожђа које је дехидрирано.

Његова конзумација пружа неколико благодати за здравље, ако се умјерено конзумира, јер богата влакнима и винском киселином, супстанцама које доприносе здрављу дебелог цријева, осим што дају енергију, богате су антиоксидансима, витаминима и минералима.

1. Превенција напрезања

Звучна пецива богата су и растворљивим и нерастворљивим влакнима, па помажу да се повећа волумен потреба и изгладе их, подстичући црево и олакшавајући његово избацивање. Осим тога, пружа већи осећај ситости, тако да ако се пије у малим угловима, може допринети губљењу килограма. 

Ово сушено воће сматра се пребиотицом због чега је богато винском киселином, киселином која се налази у плоду који ферментира бактеријама из дебелог црева и има корисну улогу у цревној функцији, доприносећи здрављу дебелог црева..  

2. Погодује здрављу људи

Звучно богато грожђе калцијумом, важан минерал за одржавање здравих и здравих зуба, спречавајући развој остеопорозе.

Али поред тога, садржи елемент у траговима зван бор, који омогућава апсорпцију калцијума, магнезијума, фосфора и витамина Д, микронутријената који су важни и за коштани и нервни систем. Асимизам, бор би могао да спречи артритис, јер је откривено да су нивои код особа са остеоартритисом ниже.  

3. Богат је антиоксидансима

Звук богат антиоксидансима као што су флавоноиди, феноли и полифеноли, ови помажу у смањењу оксидативног стреса и спречавању оштећења ћелија, смањујући, на пример, ризик од оболевања од хроничних болести попут кардиоваскуларне болести или рака..

4. Спречити анемију

Пасте су добар извор енергије, јер фаворизују транспорт кисеоника до ћелија организма и фаворизују производњу црвених крвних зрнаца, спречавајући настанак анемије услед недостатка хијерархије.. 

5. Брига о здрављу срца

Садржај влакана кроз које грожђе пролази помаже да се смањи апсорпција холестерола на цревном нивоу, што заузврат држи холестерол и триглицериде у крви под контролом, спречавајући таложење масти у крвним судовима. Асимизам, зато што је богат антиоксидансима и спречава оштећење ћелија, смањује ризик од оболевања од кардиоваскуларних болести.   

Храњиве информације о пасама

Табела испод приказује храњиву вредност пецива за сваких 100 грама порције: 

Како конзумирати грожђе

Важно је да се пецива конзумирају у малим количинама, јер су врло калорична и јер садрже шећер, који се умјерено конзумира, донијет ће све користи које су споменуте за здравље. Препоручена порција је 2 посуде за јогурте, салате, житарице, пецива, пастеле и гранолу. 

Код дијабетичара имају просечан глукемски индекс, што указује да умерено подижу шећер у крви, па их могу увек конзумирати када је добра контрола шећера у крви и постигнута је уравнотежена исхрана.. 

1. Понкуецитос цон пасас и авена

Састојци

• 1 1/2 шоље авене у хојуелама;
• 1/4 смеђег шећера;
• 2 хуевос;
• 1 таза де лецхе де алмендра;
• 1/4 таза природног јогурта;
• 1 посуда ваиниле;
• 3/4 посуде са харином;
• 1/2 соли курарадита;
• 1 натријум бикарбонат кухарадит;
• 1 рогоносна хоботница цуцхарадит;
• 1 цуканов цукрарадит;
• 1/2 таза де пасас.

Начин припреме

У контејнеру за пуњење авеније и кревета од бадема. Додајте смеђи шећер, хуевос, јогурт и ваинилу и учините је још хомогеном. Добро уградите харину, цимет, соду бикарбону, сол и хоботницу. На крају додајте пасу. Ставите смешу у кондензаторе и ставите је на 375º током 15 до 20 минута. Служи 10 порција.

2. Арроз цон пасас и нуецес

Састојци

• 2 здјелице паса;
• 1/4 таза бадема, нуецес маранон;
• 1 таза пиринча;
• 1/2 сјецканог лука у коцкицама;
• 2 посуде са водом или чорбом;
• Со и бибер по укусу.

Начин припреме

Поставите бунар прихвата на просечан начин. Пирјајте лук док не боли. Додајте пиринач, пецива, со и бибер и добро измешајте са луком. Додајте воду у цалдо де полло и сачекајте да проври. Када прокључа, ставите спори ток и поклопите 15 до 20 минута. Додајте бадеме, пре послуживања додајте марасон (анацардо).