Користи кокоса за здравље (укључујући податке о храњивим састојцима)

Кокосов орах је богато воће засићеним масноћама и калоријама са умереним садржајем угљених хидрата и протеина. Исто тако, богата је минералима попут калијума, бакра и мангана, па његова конзумација помаже да се надокнаде електролити изгубљени знојењем током реализације интензивне физичке активности, као и епизоде ​​повраћања и пролива.. 

Кокос је воће богато влакнима, па би могло да погодује мршављењу и побољша цријевни транзит. Међутим, пошто је високо калорично воће и због садржаја засићених масти, мора се конзумирати умјерено и у малим порцијама.. 

Захваљујући количини хранљивих материја које кокос има, ако видите следеће добробити за здравље: 

1. То би могло погодовати мршављењу

У кокосу су влакна, углавном нерастворљива, ова врста влакана повећава осећај ситости, што омогућава човеку да једе мање хамбургера и да смањи порције хране. 

Поред тога, нека истраживања показују да би врста засићених масти која садржи кокосов орах, да би триглицериди средњег кадмијума (ТЦМ) могли изазвати умерено мршављење, међутим, потребно је још студија да бисте га купили..

2. Побољшајте рад црева

Кокосов орах је богат нерастворљивим влакнима, зато га не разблажавајте у води, подстичући цревне покрете и повећавајући величину потреба, спречавајући појаву сојева, хемороида и упалних болести црева.. 

Исто тако, кокосово уље може побољшати цревну микробиоту, побољшавајући здравље гастроинтестиналног тракта, такође помаже у контроли шећера у крви, а могло би бити корисно и за људе који имају дијабетес предиабетес. 

3. Могла бих се побринути за здравље

Кокос садржи кокос, који се конзумира у малим порцијама могао би помоћи повећању доброг холестерола (ХДЛ) и смањењу мало холестерола (ЛДЛ), смањујући ризик од срчаних проблема.

Ово је мало контроверзно, јер нека истраживања сугерирају да би велика потрошња засићених масти, напротив, могла повећати ризик, међутим, иако је потребно извести лоше студије, кључно је конзумирати ово воће на мале начине. порције и без злоупотребе. 

4. Ојачати имуни систем

ТЦМ који садржи кокос има антимикробна својства, спречавајући ширење гљивица, вируса и бактерија. Такође, помаже у одржавању равнотеже цревне флоре што је основна баријера имунолошком систему.

Такође има антиоксидансе јер је богата витаминима А, Ц и Е, поред минерала попут мангана који јачају одбрану. 

5. Замјена минерала

Кокосова вода богата је минералима попут цинка, калијума, селена, бакра, магнезијума и мангана. Због повраћања, пролив у случају прекомерног знојења, пиће кокосове воде може помоћи надокнађивању губитка ових минерала. 

Храњиве информације о кокосу

Табела испод садржи податке о храњивим састојцима од 100 г кокосове воде, сировог кокосовог ораха и кокосовог млека. 

Како конзумирати кокос

Кокос се може конзумирати зелени, који се углавном продаје на плажи да би попио његову воду, његова каша је блажа и мање гломазнија од зрелог кокоса. Ово воће се може конзумирати и зрело, познато под називом сушени кокосов орах, не садржи воду, а гориво смеђе боје и каша се користи за припрему лецхе о цоцо мантеца.

Поред тога што се може конзумирати свеж, кокос се може користити и у пастелима, слатким и галетама, а може се додати у шејкове и јогурте. Такође се може користити у облику прихватања за кување хране. 

Идеално је конзумирати максимално 2 кашике (30 мЛ) кокосовог ораха о 2 кашике кокосовог решетка о 1/2 кокосовог млека у праху или 30 г кокосове каше дневно како бисте искористили своје предности. 

Како припремити кокосово млеко

Кокосово млеко је кисело, богато великим количинама, осим тога што не садржи лактозу, а могле би га конзумирати особе са нетолеранцијом на лактозу или алергијом на протеине крављег млека..

Овај кревет има пробавно, антибактеријско и антиоксидативно деловање, помаже у спречавању болести и побољшању цревне функције. 

Састојци

• 1 суви кокос;
• 2 шоље вруће воде.

Начин припреме

Исперите кашу од кокосовог ораха и оставите је да се хлади 5 минута врућом водом. Затим смешу залепите чистом крпом и чувајте је у тиквици. Трговина се може чувати у фрижидеру 3 до 5 дана или замрзнути.

Погледајте више информација о: 4 различите употребе природног кокосовог уља.