5 предности јабуковог сирћета
Јабуково сирће богато је полифенолима, који су моћни антиоксиданти који штите ћелије од промена које покрећу болест, а такође помажу у смањењу упале зглобова, ублажавајући бол и побољшавајући кретање зглобова.
Јабуково сирће је захваљујући ферментацији богато ензимима који помажу у варењу хране и убрзавају пражњење желуца, штитећи желудац и олакшавајући варење. Уз то, садржи киселине као што су јабучна, млечна и лимунска, које помажу правилном функционисању јетре и детоксикацији тела.
Дакле, главне предности јабуковог сирћета су:
1. Помаже вам да смршате
Јабуково сирће помаже код губитка килограма јер смањује инзулинске шиљке и ниво глукозе у крви, као и сирћетну киселину која је блокатор апсорпције шкроба и шећера.
Да бисте смршали са јабуковим сирћетом, пре ручка и вечере требате конзумирати 1-2 кашике јабуковог сирћета разблаженог у чаши воде. Погледајте више детаља о томе како користити јабуково сирће за мршављење.
2. Побољшајте кожу
На кожи јабуково сирће помаже да се смањи мрља и ублажи сврбеж од убода комараца. Пошто има дезинфекцијско и противупално својство, може бити корисно у зацељивању рана и чирева, па стога може указивати на прочишћавање коже у случају акни. Јабуково сирће још увек има оксидациона својства, која успоравају старење.
Добра стратегија је да нанесете мало јабуковог сирћета на комад памука и обришете га по лицу након што га правилно оперете. Ово помаже у излечењу упалих акни и одчепљује поре. Затим осушите кожу и нанесите хидратантну крему за свакодневну употребу, са уграђеном кремом за сунчање..
3. Коси додајте сјај
Јабуково сирће такође се може користити на коси за додавање сјаја и сјаја. Поред тога, то је одличан кућни лек против перути због својих антигљивичних својстава.
Да бисте својој коси дали више сјаја, косу можете опрати и омекшати, као и обично, а на крају поступка нанесите јабуково сирће директно на праменове. Можете ставити пола чаше јабучног сирћета, а затим га помешати са водом да напуните чашу, а затим је нанети на сву косу. Следеће осушите.
4. Оздравите кутикулу
Јабуково сирће побољшава паронихију, инфекцију на ивици нокта која обично настаје претераним уклањањем кутикуле са ноктију. То је зато што јабуково сирће, осим што је кисело, има и анти-упално и антисептичко дејство у борби против клица које се тамо могу развити..
Да бисте је употребили, на сваки нокат нанесите 1 капи јабуковог сирћета и оставите да делује.
5. Остале здравствене користи
Јабуково сирће такође помаже у варењу хране и доприноси детоксикацији јетре.
Међутим, употреба сирћета може бити опасна, у неким случајевима, јер концентрација киселине варира између марки, па чак и унутар исте марке, јер зависи од времена ферментације и квалитета плодова коришћених за производњу производа. Стога се према лекарским саветима увек препоручује употреба јабуковог сирћета за лечење или спречавање здравствених проблема, нарочито коже..
Како направити јабуково сирће
Јабуково сирће можете направити код куће користећи само јабуке и мало воде, тако да је што природније. Иако је једноставан, то је дуготрајан процес.
Ако је први пут да направите јабуково сирће, препоручује се да не користите превише јабука како не би било отпадака. Због тога се у почетку препоручује употреба две велике јабуке, које се морају опрати, огулити и извадити њихово семе да би се могле резати на комаде. Затим следите доле наведене кораке:
- Ставите насјецкану јабуку у блендер и додајте мало воде да спријечи трулеж. Количина воде варира у зависности од количине јабуке која се користи, обично се препоручује додавање воде док се бар половина јабука не прекрива;
- Умутите у блендеру све док се јабуке потпуно не згњече;
- Затим ставите у стаклену боцу, поклопите и оставите на сунцу на собној температури (најбоље између 18 и 30 ° Ц) 4 до 6 недеља. Важно је да боца не буде потпуно напуњена како би ферментација могла да се одвија без проблема;
- Након тога ставите у широку посуду, прекријте чистом крпом и оставите на сунцу око 3 дана.
Након сунчања јабуково сирће треба филтрирати и ставити у тамну стаклену боцу и може се користити.