9 Предности јацкфруит-а

Јацкфруит је јестиво воће, добијено од биљке зване јакуеира, научног имена Артоцарпус хетеропхиллус, које је велико стабло породице Морацеае.

Ово воће има бројне здравствене користи јер у свом саставу има важне хранљиве састојке, витамине и минерале, па се може конзумирати у соковима, желеима или куханим.

Које су предности

1. Побољшава систем за варење

Ово воће садржи знатну количину влакана, која побољшава варење и подстиче правилно функционисање црева, спречавајући затвор и цревне болести..

2. Регулише крвни притисак

Јацкфруит садржи ниску концентрацију натријума и велике количине калијума, што помаже у регулисању нивоа натријума, па доприноси одржавању здравог крвног притиска. 

3. је антиоксидант

Јацкфруит садржи високи садржај витамина Ц, који има велику антиоксидацијску моћ, који помаже у неутрализацији слободних радикала, а такође помаже у јачању имунолошког система.

4. Побољшава дијабетес

Због свог састава у флавоноидима и антоцијанидинима, ово воће је веома важно за контролу дијабетеса, јер ове компоненте помажу у регулисању нивоа шећера у крви.

5. Елиминише токсине из дебелог црева

Неколико студија открива да је воће јацкфруит кључно да бисте се решили токсина из дебелог црева, јер висок састав антиоксиданата, ова врста нагомиланих токсина може довести до рака дебелог црева..

6. Побољшава вид

Због свог састава богатог витамином А, бета каротеном и лутеином, ово воће је веома важно за одржавање и промовисање здравог вида, заштиту очију од слободних радикала и од вирусних и бактеријских инфекција.

7. Побољшава изглед коже

Јацкфруит помаже у одржавању младе, лепе и здраве коже, јер помаже у борби против бора, црвенила, екцема и других проблема са кожом. Ово воће се може нанети директно на кожу.

8. Одржава здравље костију

Јабука је богата калцијумом и помаже у јачању костију, спречавајући остеопорозу, артритис и друге болести повезане са костима.

9. Спречава анемију

Ово воће је одличан извор гвожђа, витамина К, Ц, Е и А, неопходног за спречавање анемије. Поред тога, витамин Ц присутан у плоду је такође важан за ефикасну апсорпцију гвожђа. Откријте и друге добре намирнице против анемије.

Како припремити месо јацкфруит-а

Поред тога што је одлична за припремање сокова и желе, Јаца је одлична опција за употребу у рецептима као замјена за месо. За ово би требали одабрати тврди јацкфруит који још није зрео. Након прања исеците га на крупне комаде и ставите у шпорет, прекривајући водом до половине.

Након кувања, оциједите воду и оставите да се охлади, извадите језгре и кору, који су најтежи делови, као и семенке. На крају, само нарезати воће и користити га у било којем рецепту. Важно је знати да се након кухања ово воће стеже врло лако и зато је препоручљиво намастити рабљене посуђе и руке масноћом попут маслиновог уља, на пример.