Да ли је кафа са млеком опасна мешавина?
Мешавина кафе са млеком није опасна, јер је 30 мл млека довољно да спречи кофеин да омета апсорпцију калцијума из млека.
У ствари, оно што се догађа је да људи који пију пуно кафе на крају пију премало млека, што смањује количину калцијума која је доступна у организму. Уобичајено је да се млеко или јогурт узимају за ужину током дана, а замењују их шољицама кафе.
Дакле, код људи који конзумирају довољну количину калцијума дневно, кофеин не изазива недостатак калцијума.
Кафа
Кафа са млекомКоличина млека потребна дневно
Табела испод приказује минималну количину млека коју треба уносити дневно да би се достигла препоручена вредност калцијума према старости..
| Старост | Препорука калцијума (мг) | Количина пуномасног млека (мл) |
| 0 до 6 месеци | 200 | 162 |
| 0 до 12 месеци | 260 | 211 |
| 1 до 3 године | 700 | 570 |
| 4 до 8 година | 1000 | 815 |
| Тинејџери старости од 13 до 18 година | 1300 | 1057 |
| Мушкарци 18 до 70 година | 1000 | 815 |
| Жене од 18 до 50 година | 1000 | 815 |
| Мушкарци старији од 70 година | 1200 | 975 |
| Жене старије од 50 година | 1200 | 975 |
Да бисте постигли минималну препоруку, требало би да пијете млијеко, јогурт и сиреве током дана, поред воћа и поврћа који су такође богати калцијумом. Погледајте која је храна богата калцијумом. Људи који не пију или не могу да подносе млеко могу се одлучити за производе без соје или лактозе. Погледајте која је храна богата калцијумом без млека.
